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功夫茶

  • "工夫茶"和"功夫茶"的关系2016-02-20
    “工夫”一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思,这里指烹茶品茶方法的讲究,潮州工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。“工夫”也作&ldquo......
  • 什么是观音韵2015-09-08
      人们都说喝茶要喝出韵味,特别是极品的铁观音,能吃出观音韵的味道,而究竟什么是观音韵却......
  • 喝茶礼仪基础介绍2015-09-08
      倒茶礼仪是一门值得深究的学问。它既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。举......
  • 2015积庆里正宗功夫茶英德红茶英红九号高档送礼中秋茶叶2015-09-06
    价格:¥ 80.00

    促销价:¥ 66.00

    生产许可证编号:441814010510

    产品标准号:DB44/T300

    厂名:英德积庆里茶业有限公司

    厂址:英德市横石塘镇前锋村委向阳(老下洞)村民小组......
  • 功夫茶的特征特点和历史传说2015-09-03
    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣......
  • 功夫茶历史2015-09-03
    功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一, 在潮......
  • 有此一说:功夫茶起源于宋代2015-09-03
    功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一, 在潮......
  • 铁观音功夫茶的冲泡方法2015-09-03
    1、取滚汤,揭罐盖,沿壶口内缘冲入沸水,叫做冲点。冲点时水柱切忌从壶口直接冲而入,那样会“冲破茶胆”,破坏纳茶时细心经营的茶层结构,无法形成完美的“茶山”。冲点要一气呵成,不要迫促、断续,即不要冲出宋人所说的“断脉汤......
  • 功夫茶里见功夫2015-09-03
    推销鸟部落专栏有一段时间,公司跟程老板的业务陷入了僵局。原因是公司开发部不知怎么搞的,在设计产品的外包装箱时,加上了“中国驰名商标”的字样。按理说,这样低级的错误不应该出现在我们这样初具规模的公司身上。因为,要......
  • 功夫茶具“四件宝”2015-09-03
    中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载“中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府功夫茶为最。”功夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节,故有“闲来细品功夫茶”、“无茶不成礼”之说......
  • 功夫茶芳香溢齿颊2015-09-03
    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴含着丰富的文......
  • 海派功夫茶与传统功夫茶之比较2015-09-03
    海派功夫茶,是对传统的功夫茶进行了改良,形成了独特的海派泡饮风格,传统的功夫茶由于汤过于浓,泡法过于复杂,推广起来比较缓慢,而海派功夫茶出于清淡怡人,简洁明了,所以较易被人们接受。海派功夫茶和传统功夫茶的区别在哪里,泡......
  • 闽南功夫茶茶德2015-09-03
    闽南功夫茶茶德 中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是东方艺术宝库中的奇葩。已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将茶德归为四项。廉----廉俭育德。茶可以益智明思,促使人们修身养性,冷静从事。所以,茶 历来是......
  • 潮汕美食一绝——功夫茶2015-09-03
    饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久,中国茶文化盛行于唐朝,而潮汕功夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮汕功夫茶,至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的影子!潮......
  • 细斟功夫茶感受古典美2015-09-03
    想起功夫茶,心中就温馨起来了。 家乡潮汕,最流行的就是功夫茶了。古香古式的茶罐,精美的茶杯,在一阵热气蒸腾之中,听着一声声热情的“请”,即使不喝,只是看着,都已陶醉了。 在潮汕,家家户户都有一套功夫茶具,平时家人一起或者......
  • 功夫茶泡制2015-09-03
    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。 功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消......
  • “功夫茶”的一种延伸2015-09-03
    “斗茶”是年轻人之间交流、休闲的一种流行方式,而老年人对它是怎样的说法呢? “斗茶其实就是功夫茶另外的一种延伸。”这是市区某茶艺馆内的一位戴姓顾客在接受记者采访时说的话。 “斗茶并不是现在年轻人的专利,它只......
  • 近代饮茶方式和功夫茶艺2015-09-03
    近代饮茶方式主要有三: 一是 盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间 画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。 二是 茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分......
  • 功夫茶全过程2015-09-03
    喝惯了成都的盖碗茶,偶尔喝一回功夫茶,感觉十分新鲜。 与普通的茶桌不同,这个茶楼里的茶桌是用整根大树根制作的,客人坐在一边,举止优雅的酒楼小茶女坐在另一边。小茶女一边为客人讲解茶道,一边为客人沏茶。 第一步烫杯温壶......
  • 茶语与海派功夫茶泡饮2015-09-03
    茶语 泡茶讲温度,亲情讲深度,友情讲广度,爱情讲纯度。 玩茶是潇洒,玩人是痛苦。 中国人烟、酒、茶不分家,但最终陪伴您走完人生的肯定是茶。 茶是淡淡的君子,它陪伴在您的周围,若即若离,但却不喧宾夺主。 茶像一把熨斗,可以烫......
  • 从蟹粥和功夫茶看安逸的岭南生活2015-09-03
    背井离乡来深圳也不觉5年有余,却很少去深入体会这南方城市的风情。深圳留给我的一直都是激情有余,稳健不足。可能是我没有去真正领会这个移民城市的文化。除了每年夏天深圳那满街叫卖的小贩的荔枝,就是古人的“日啖荔枝......
  • 功夫茶不只是泡的功夫2015-09-03
    品功夫茶是潮汕地区有名的风俗之一。 所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫,指的是沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州、泉州一带。潮汕功夫茶,是融......
  • 功夫茶的冲泡方法2015-09-03
    功夫茶是一种极为讲究的泡茶技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方法极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫为沏泡和品饮的功夫学问。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州地区很出名的风谷......
  • 闽南功夫茶---紫砂壶2015-09-03
    福建乌龙茶在闽南及潮汕一带别称“工夫茶”。“工夫茶”的主要特色,在于它非常注重茶品选择,茶具之精美,水质之甘纯和泡饮技法之从容有序,在清代的文献中有“工夫茶”的专题,都说明功夫茶中有“工夫”。1、嘘寒问暖(湿壶):......
  • 闽南功夫茶---盖碗2015-08-26
    铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。 冲泡按其程序可分为八道:白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具;观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量......
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    茶香四溢,沁人心脾,第十六届佛山茶业博览会(以下简称:“佛山茶博会”)将于2018年11月15日-19日佛山陈村花卉世界展览中心隆重举行。本届茶博会展览面积达12000平方...

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    第8届南宁茶博会吸引众多品茶爱好者。华巨臣供图第8届南宁茶博会现场。华巨臣供图广西新闻网南宁11月10日讯(通讯员周贺新)11月9日,第8届中国(南宁)国际茶产业博览会暨紫砂、陶...

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    8月21日,茶农在贵州省铜仁市松桃苗族自治县正大镇茶场采摘秋茶。; ; ; 铜仁市是贵州重点种茶区域之一。近年来,该市加大资金投入,把茶产业作为农业第一主导产业来打造。同时,铜...