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“限酒令”下中小酒企如何逆势突围

来源:  作者:   发布日期:2018-08-10 15:12:15
文章简介: 从2012年1月1日央视实施的“限酒令”,到***限制“三公消费”禁令;从酒鬼酒“塑化剂”风波,到2012年末****下发“禁酒令”,白酒行业市场遭遇了增速刹车,高端白酒市场受到严重打击。
      从2012年1月1日央视实施的“限酒令”,到***限制“三公消费”禁令;从酒鬼酒“塑化剂”风波,到2012年末****下发“禁酒令”,白酒行业市场遭遇了增速刹车,高端白酒市场受到严重打击。
  据了解,2012-2013年,茅台、洋河股份、古井贡酒等高端白酒股价持续下跌,而在**白酒“命途多舛”的光景下,一些中低档的地方名酒却从“限酒令”中看到了希望,一份食品行业的分析机构报告显示,2012年年末,大部分中端白酒的价格不仅没有出现回落,甚至还出现每瓶几十元的小幅上涨。
  除茅台等一线白酒品牌外,多数二线白酒品牌尚处于区域或跨区域性强势阶段。“限酒令”的实施,为二线品牌推进“做大本土,进军全国”的战略目标,提供了有力的支持。浏阳河酒业将通过引进外部投资,在稳扎湖南本土市场的同时,进行全国性品牌扩张。浏阳河酒业将通过3-4年左右的时间,推动企业上市。白酒行业开始进入行业洗牌或拐点。
  未来白酒将呈现五大趋势:一、消费群体年轻化,二、消费需求个性化,三、产品和饮用方式健康化,四、低端产品品牌化,五、高端产品区域化。
  迎合年轻消费群体,改良酒类口感
  央视**财经主播芮成钢,曾向宜宾五粮液集团总裁唐桥提问:随着“80”“90”后逐渐成为购买主力人群,有人预言欧洲“**伏特加”可能会破产,因为这些人群更喜爱红酒、洋酒,而不是白酒,五粮液如何看待这个问题?唐桥爽快接招:“中国白酒就是中国文化,白酒和中国文化一脉相承,我相信年轻人能接受中国文化。中国文化能走遍世界,中国白酒一样能做到。”
  调查显示,年轻人普遍对白酒存有抵触心理,原因主要有:白酒口味太冲,口感不好;喝白酒的场合有限,太正式;白酒给人的感觉不时尚,不适合年轻人;度数高,容易醉。年轻人崇尚时尚,崇尚口感,白酒企业要抓住年轻人群,就必须从口感上进行改良,推出适合年轻人口感的白酒产品,目前市场上就出现了带有果香的酒,可以加冰加水。如剑南春此前和保乐力加合作,推出一款专门针对年轻人的“纯享21”。
  白酒市场瘦身,小酒受追捧
  限制“三公消费”对行业的负面影响主要体现在价位超过1000元的超高端白酒领域,而价格在100-800元的次中高端白酒,受到的压力较小,甚至对这一价位的白酒产生了积极的影响,虽然高端白酒被禁止在公费采购的名单上,但**部门同样可以采购一些价格没有那么贵的**白酒。
  在这样的政策限制下,小酒应运而生,并受到追捧,一些酒企业陆续推出了自己的新款小酒,据不完全统计现如今市面上的小酒品牌超过40个,并且其中一半的产品都是*近两年涌现出来的。
  小酒相对于大瓶酒来说,价格随着容量有所下降,而且迎合倡导适量饮酒的理念,鼓励健康的饮酒方式,近年来,小酒市场每年销量上升超过15%,发展潜力巨大。
  调整市场营销思路,拓展电商渠道
  从2012年1月1日起,央视招标时段的白酒广告将选定12家实力较强的白酒企业,这12家企业可以在招标时段播出商业广告,而除去这12家企业之外的白酒企业在招标时段则只能播出形象广告,形象广告片中不得出现“酒瓶”、“酒杯”等元素。
  央视将白酒广告资源压缩,广告资源的稀缺将促使企业扎堆竞标的现象更为集中,使得经常在央视露面的,仍将是国内站在第一梯队的白酒企业,而实力较弱的白酒企业,则必须调整营销思路,拓展营销渠道。
  目前B2B电子商务大行其道,众多酒企瞄准了电商平台,开始利用互联网拓宽自身的销售渠道。中小酒企更应该抓住这个好的战略转型期,改变传统的营销思路,积极利用新的营销渠道,和网络招商平台进行合作,通过开展网络展销会、网络宣传等营销活动实现线上和线下的良性互动。

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