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2017263期 建立一品一码全程追溯制度 让食品安全不再成为难题

来源:  作者:   发布日期:2017-10-13 15:13:12
文章简介:  中国食品网讯:食品安全,向来是关系到国计民生的头等大事。跟日本、欧美等发达国家相比,我们的食品安全现状明显要落后很多,消费者还在为吃得放心而忧愁。而就在前段时间,欧洲的“毒鸡蛋”蔓延各国,这次事件再

  中国食品网讯:食品安全,向来是关系到国计民生的头等大事。跟日本、欧美等发达国家相比,我们的食品安全现状明显要落后很多,消费者还在为吃得放心而忧愁。而就在前段时间,欧洲的“毒鸡蛋”蔓延各国,这次事件再次告诫我们保障食品安全的道路依然任重而道远,再严格的监管体制、再严厉的处罚制度下都会有不法分子铤而走险,食品安全容不得一丝亵渎。

  在食品安全事故频发的今天,能实现可追溯对食品企业来说是一个良机。首先,建立信息化的全程追溯体系符合行业发展趋势、顺应国家政策要求。其次,消费者对食品安全的重视程度越来越高,可追溯的产品更易得到消费者的信任。第三,近几年食品安全事件的频发,让作为消费者的我们已经产生了消费恐慌,以至于消费者感到迷茫,没有可选择的产品。建立食品全程可追溯系统有助于改善整个食品行业的歪风,为消费者的饮食安全保驾护航!

  作为国内首家第三方食品追溯平台,卓奇食品追溯平台的出现加快了整个行业建立食品追溯制度的步伐,一品一码的追溯模式受到食品企业及消费者的推崇!卓奇食品追溯平台,架起了生产者、消费者和监管部门沟通的桥梁,涵盖了食品生产过程的每一个环节,实现了追溯信息互联互通、实时共享,出现食品安全问题可以追根溯源,实现快速召回。食品安全,人命关天,每个食品企业都不能置身事外,实现食品安全更是每个食品企业应该担负起的责任!

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