乌鲁木齐加强冷链食品监管 防范传播潜在风险
时间:2023-07-13 08:58:27来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

在新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室10日举行的新闻发布会上,乌鲁木齐市市场监督管理局副局长钟美文表示,乌鲁木齐将从成立专门机构、源头监管、监督检查、常态防控四个方面采取措施,加强冷链食品监管,保障市民的身体健康和生命安全。
二是狠抓源头监管。乌鲁木齐从冷链食品物流溯源着手,抓好精准防控。一方面,严格落实“外防输入”要求,把住铁路、飞机、公路运输关口,对冷链食品进行核酸检测,结果阴性方可放行;铁路站点、公路公安检查站点加大对经铁路、公路运
三是强化监督检查。乌鲁木齐统筹多部门联合执法,全面排查各类批发市场、商超、餐饮(酒店)、冷链运输企业等食品经营及运输主体,督促贮存、运输、加工、分装、销售等各个环节落实“人物并防”等工作要求;严格执行“测温、戴口罩”以及场所消杀等各项疫情防控举措,冷链食品经营企业全员核酸检测阴性方可上岗,对冷冻海鲜、肉类产品及运输工具进行核酸检测;加强对各类食品经营者产品购进检查,对无法提供产品证明或者购货凭证、检疫检验证或合格证明的冷冻类产品,一律下架、就地封存。
全程无接触配送;每批次食品运输完毕后,应对车辆和食品冷藏箱内外壁实施全面消杀,严防交叉污染。(完)冷链服务业务联系电话:19937817614

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