春节期间，菜篮子的供应是市民关注的热点。通过储备菜的投放，极大地稳定了土豆、洋葱、胡萝卜等基本品种的蔬菜价格的稳定。

原标题：青岛春节“储备菜”存在哪? 记者探秘山东规模最大冷库

春节期间，菜篮子的供应是市民关注的热点。通过储备菜的投放，极大地稳定了土豆、洋葱、胡萝卜等基本品种的蔬菜价格的稳定。

打开凤凰新闻，查看更多高清图片 　　从2018年12月28日至2019年2月28日，市商务局在市南、市北、李沧、崂山、城阳、西海岸新区等六区39处批零投放点，均衡组织投放9500吨政府储备蔬菜。 　　蔬菜品种包括大白菜、土豆、圆葱等。 　　投放储备蔬菜原则上实行价格差率控制，储备企业投放价格要比抚顺路批发市场当日同品种批发价低10%。 　　投放零售点的批零差价控制在50%以内。 　　青岛市商务局相关负责人介绍，从目前我市“菜篮子”市场运行情况看，春节期间我市“菜篮子”市场将呈现品种丰富、数量充足、价格平稳、购销两旺、运行稳定的景象。 　　近日，记者来到了位于城阳的9万吨冷库。 　　这里也是山东省规模最大的冷库，可以储存蔬菜、水果、海鲜等生鲜食品。 　　在冷库的地下一层，储存着400余吨各种不同品种的土豆，它们也是青岛市春节期间蔬菜价格的“压舱石”。 　　当蔬菜价格出现较大波动时，就会从储备库紧急调度蔬菜。 　　各种不同品种的蔬菜，它们也是青岛市春节期间蔬菜价格的“压舱石”，当蔬菜价格出现较大波动时，就会从储备库紧急调度蔬菜。 　　为了保证储存质量，冷藏室里常年温度保持在0-2摄氏度左右。

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