临沂市玉芽茶业有限公司前身是莒南县洙边镇玉芽茶厂,始建于1994年,2001年底改制成为一家集基地种植、科技研发、产品加工、市场流通、茶文化研究等为一体的股份制茶业公司。公司注册资本210万元,固定资产2600万元,企业规模、生产经营、品牌建设等名列全市同行业第一,2005年被临沂市政府命名为“市级农业产业化重点龙头企业”,2013年公司商标被认定为“山东省著名商标”。
几年来,公司始终按照“基地规模化、生产标准化、产品安全化、销售市场化、组织专业化”的要求,紧紧围绕“质量管理、产业发展、市场销售”三个中心,以市场为导向,以品牌作形象,以质量为依托,着力提高产品知名度,增强市场竞争力,为促进和壮大当地茶业经济做出了积极的贡献。
一、种植规模化,奠定产业坚实基础。
基地规模是农副产品加工企业赖以生存和发展的基础。自2002年以来,公司按照“循序渐进、稳步发展”的原则,积极建设自营和联营生产基地,努力夯实茶产业体系的基础。
1、通过土地流转,建立自营基地。公司先后投资1800万元,在洙边镇界首一村、石门涧等4个具有良好生态环境的村庄,通过土地流转,建立了520亩集茶叶良种引进、繁育、示范和生产于一体的“沂蒙玉芽茶叶科技示范园”,目前已建起了以无性系福鼎大白、红心观音、安吉白茶等6个茶叶良种为主的20个苗木繁育大棚,152个保护地设施生产大棚,为丰富当地种质资源,加快当地茶园向良种化发展起到了较好的带动和辐射作用,2010年被临沂市政府命名为“市级农业标准化生产基地”,2011年山东省农业厅命名为“首批省级标准茶园示范基地”,2014年被农业部命名“全国茶叶标准园”。
2、领办农合经济组织,扩张基地面积。2003年4月,公司倡导并带头成立了莒南县洙边镇茶叶协会,按照“民办、民管、民受益”的原则,吸收了当地25个茶叶村的800余户茶农,带动茶园面积2000余亩。协会采取“协会+公司+农户”的茶业产业化模式,利用四个“机制”,即:最低价格机制、投入扶持机制(厂家购买生产资料赊销给茶农)、风险保障机制(公司每年提取销售收入的2%作为风险基金,补偿因自然灾害造成的茶园损失)、二次返利机制(公司每年从利润提取3%,按照茶农的销售额年底返还茶农),引导农民有组织、有目标的进行生产,实现了小生产与大市场的有效对接,起到了“建一个组织、兴一项产业、活一方经济、富一方百姓”的作用。2006年被临沂市政府授予“先进农民专业合作经济组织”荣誉称号。
为适应农业发展形势的需要,把茶叶生产提升到更高层次,2007年7月6日,在协会的基础上,公司牵头领办成立了莒南县玉芽茶叶专业合作社。合作社以实现社员的共同富裕为目标,在四个“机制”的基础上,进一步完善和优化利益连接,极大调动了广大茶农的种茶积极性,迄今公司通过合作社联结茶农2200户,茶园6000余亩,顺利实现了基地扩张,保证了原料质量,满足了生产需要。2010年被临沂市政府分别授予“先进农民专业合作经济组织”、“临沂市模范集体”荣誉称号,2011年被农业部、财政部等12部委命名为“全国首批农民专业合作社示范社”。
为源头保证产品质量,公司在合作社设有专职科技人员,全面负责茶树整个生产过程中的植保、施肥、灌排、采制等农技措施,保持茶叶采养合理,确保茶园可持续发展。科技人员对合作社社员茶园全部建档立卡,对整个生产过程中管理措施和生产资料的使用进行全面记录和跟踪监督,从一粒干茶可以一直追查到当时施肥、治虫的具体日期、品种、数量、浓度、操作人员、采摘日期等整个生产过程的每一个环节,发现问题可一查到底,查明原因,总结经验,吸取教训,真正实现“从茶杯到茶园”全程透明化监测和控制。
二、生产标准化,确保产品的优质和安全
随着国家对保护和改善生态环境日益重视,人们的健康保健意识逐渐提高,“自然、绿色”的生活理念被越来越多的人认识和追崇。几年来,公司以《绿色食品 茶叶》生产要求为指南,以农业增效和产品安全为核心,以标准化生产为重点,确保了产品的营养和安全:
1、强化以质为本的经营理念。质量是企业的立足之本,公司始终把质量视为发展企业、维护信誉、树立品牌的“生命线”,日常工作中,时时强化员工的质量意识,制订了一系列的质量标准和操作规程,从产品研发、原料选购、工艺流程到售后服务进行严格质量管理,使产品生产有标可依、质量有标可查;同时公司内部建立起一套严密的采购、检测、储藏、出库、退换等质量管理责任制度,做到了“层层设卡、全程把关”。 2003年公司主导产品——“玉剑”牌“沂蒙玉芽”通过了“绿色食品”认证,2007年通过QS(食品生产许可)认证。
2、加大科技培训力度。科技是第一生产力,公司的发展始终与科技密不可分。多年来,公司根据季节农时和生产需要,通过走出去,请进来的方式,对公司全体员工及基地的广大茶农进行综合技术培训,强化科普技术的传递和普及,努力提高他们的科技水平和整体素质。此外,公司一直十分重视与科研机构和大专院校的合作,分别与中国茶叶研究所、山东省农业厅以及山东农业大学建立了良好的合作伙伴关系,每年两次聘请茶叶专家来公司指导生产,改进和提高生产加工水平,研制、开发茶叶新品;同时及时跟踪国内先进茶叶生产科技成果,坚持引进消化和自主创新相结合,不断提高装备水平。几年来,公司先后推出十几个技术含量和附加值较高的茶叶品种,如自然茶、沂蒙红茶、沂蒙乌龙茶等,深受客户欢迎,畅销市场。
3、实行清洁化生产。二次污染和交叉污染是造成茶叶卫生质量下降的根本原因。公司建立健全了各项卫生管理制度,配备了防蚊、防鼠、防尘等设备和器具,购进了自动智能控制提香机等先进机械,减少与茶叶直接接触的机会,严格按照产品保存和卫生要求进行贮存和运输,确保了茶叶的卫生质量。
三、销售市场化,实现产品与消费者的有机对接。
几年来,公司运用现代企业的先进营销理念和方式,强化品牌营销功能和市场营销战略,积极开拓市场。
1、品牌名优化。品牌名优化是培养消费者对品牌忠诚度的重要途径,它能使消费者产生一种信任感,从而唤起消费激情,培养消费习惯。公司自成立以来,就踊跃参展、参评政府和行业部门组织的茶事活动,产品多次获得国家级大奖、金奖;同时紧紧抓住各类优质农产品展销会、展示会、推介会,采取灵活多样的方式进行宣传和推介;每年在公司举办一次“沂蒙玉芽”茶友联谊会,邀请茶界同仁和来公司品茶、评茶,交流感情,增进友谊;积极参与公益事业,扶贫济困,安老救孤,赈灾助医,兴善助学,不断提升品牌美誉度;每年拿出销售额的8%的资金,投放到电视、电台、报纸和户外媒体等媒质进行宣传和建设,使得“沂蒙玉芽”品牌知名度不断提高。
2、营销现代化。公司通过招商会和网络平台,积极培育代理商,中间商等中介组织,采用特许专卖制、代理制、配送和电子商务等,建立产品营销网络、分销网络和售后服务体系,把产品销售纳入现代物流的体系当中。在省内大型商场、超市以及宾馆等地方一般都设立了销售窗口,并与一些采购中心、货运配送中心实现直接对接。目前公司已在临沂、莱芜、淄博、东营、烟台、威海、青岛、济南、天津、北京等地设立十七处销售窗口,“沂蒙玉芽”系列绿茶越来越受到广大消费者的青睐。
公司下一步的发展目标是继续以市场为导向,以效益为中心,依靠科技进步,进一步发展规模经营,全面提升茶叶质量,努力提高产业化经营水平,把“沂蒙玉芽”打造成全国茶叶知名品牌。
电 话:0539-7623138
销售热线:0539-7623030
E-mail:yuyatea@163.com
地 址:山东省临沂市莒南县洙边镇
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