山东日照公路茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、观光、展览、品茶于一体的综合性企业,在国家工商总局注册“祥路碧海”茶叶商标,公司位于沈海高速公路日照服务区,注册资金3100万元人民币,自有有机生态茶园1000余亩,建有标准化生产车间3500平方米,产品以绿茶和红茶为主,设计年生产能力40万公斤。公司在茶叶种植、加工过程中严格按照有机茶的标准管理,在肥料使用方面以豆粕、豆饼、鄂尔多斯羊粪和茶叶专用有机肥为主;在病虫害防治方面采用粘虫板、黑光灯诱杀等物理方法除虫,从源头上杜绝了化肥和农药的使用,生产的“祥路碧海”绿茶具有板栗香、豌豆鲜、口感醇厚、汤色黄亮的特点,公司在生产高端有机茶的同时,努力打造祥路碧海品牌,被称为“中国绿茶新贵”。目前祥路碧海茶叶已通过绿色食品认证和有1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。四十年来,东港茶叶不断发展,特别是自1998年以来,日照市政府致力建设“江北绿茶第一基地”。目前,日照茶园面积和产量均占到全省茶园面积和产量的半数以上。是山东省最大的绿茶生产基地,素称“北方第一茶”。
日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈),接近北纬36度,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。日照绿茶是中国最北方的茶,因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶,被誉为“中国绿茶新贵”。
东区设有日照公路文化展览馆.茶馆.茶壶雕塑,陆羽雕塑.水车等设施,茶文化展览馆320余平方米,在展览馆你不仅能看到很多关于茶文化的书籍.书法.茶具等,还能了解各种茶叶的品类和品种和特点,同时在茶文化展馆看到的茶叶品种可进入品茶馆品尝,根据自己的喜好品味各种名茶。品茶馆约60平方米,在品茶的同时可以欣赏我们的茶道艺术和精彩的古筝琴艺表演,眺望整个茶园的景色,通过监控视频还可以看到生产车间的茶叶加工过程。东区池塘内设有江北第一壶,是由日照书法协会主席秦绪堂题字,(茶壶构思设计:林为新)创作背景以日照海洋文化为主,茶壶的外围是浪花的图案,小人为壶盖设计,壶底部的“江北第一壶”由著名书法家邵秉仁题字,一段时间后西区北门入口处将摆放刻有“江北第一茶”的景石与东区的“江北第一壶”遥相呼应,成为茶园标志性设施。
山东日照公路茶业有限公司
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