识别茶叶是一门高深的学问,如何识别正宗的金骏眉?其主要可以从下面三个方面进行识别金骏眉。
一、识别正宗的金骏眉——金骏眉的外形
正宗的金骏眉,茶干外形瘦、细,而且弯曲度大。
二、识别正宗的金骏眉——金骏眉的汤色
1、正宗的金骏眉汤色是呈琥珀色的,橙黄、清澈、明亮是最好的,红、浊、暗是属于次品。
2、正宗的金骏眉茶叶颜色是金黄、褐、银、黑四色相间。
3、用100ml水、2.5克茶为例,若用80-90℃的水泡,1分钟左右出茶汤,这时金骏眉的汤水较红、浑浊。
4、如果用100℃的沸水泡,则5-6秒后出汤,这时汤水则成金黄色。
三、识别正宗的金骏眉——金骏眉的叶底
1、正宗的金骏眉,叶底呈鲜活的古铜色为上,红褐色为次。
2、用鼻子闻金骏眉,正宗的金骏眉干香清甜、沁人心脾,开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长。
3、品尝金骏眉,正宗的金骏眉汤水甘甜,顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜口感,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡,可泡13-15泡。
从上面三大点识别正宗金骏眉的方法,我们就可以识别出正宗的金骏眉了~~~~
本文:三大点识别正宗金骏眉的方法
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