来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月12日
按采摘标准及制作工艺以及茶叶的品质,可在骏眉前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。金骏眉是精心遴选500~1800米高的原生小种茶的优质嫩芽叶(一芽)制作而成,制作过程沿袭了部分正山小种传统的制作方法。
与传统正山小种产品相比,金骏眉的最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有明显的花香,带有清香;茶汤色泽较亮,金红黄透亮;滋味甘清圆润。
金骏眉特别耐泡,用功夫茶泡法,110DD盖杯,只需4-5克干茶即可,十泡犹有气韵。
本文:精品金骏眉的品质鉴定方法
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