来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年04月13日
要品味金骏眉的鲜爽口感以及其独特宜人的浓醇香韵,正确的冲泡方法以及品饮方式是关键,下文就为您详细介绍金骏眉红茶的冲泡方法和品饮方式。
1、金骏眉的冲泡方法
金骏眉是高档名优红茶,因此采用中投法较为合适,首先投入3-5克金骏眉茶叶,在进行完温润洗茶的步骤之后。为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及,避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。
2、金骏眉的品饮方式
冲泡金骏眉红茶最为关键的环节在于出汤时间的控制。在第一次注水之后,金骏眉茶叶应在茶杯中静置30-45秒之后出汤品饮,为了使茶汤滋味均匀,杯中可预留冲泡投茶前的水量。精品金骏眉十分耐泡。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮,正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题,茶汤甜味依旧。
本文:品饮金骏眉的注意要点
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