来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年01月16日
太平猴魁是我国经典名茶之一,香飘四海,享誉五洲,所获荣誉不可胜数,乃我国绿茶中之精品。独特的茶艺文化也是令太平猴魁闻名海内外的原因之一。
太平猴魁冲泡方法
所需工具
茶盘、白瓷盖碗、克己杯、滤网、阔口杯
冲泡步骤
1、取7-8g茶叶放入盖碗中。
2、加水洗茶,洗茶速度要快,不求泡出茶味。
3、倒掉洗茶的水,沿着盖碗壁沿方圆,将开水注入。
4、用壶盖或瓯盖悄悄刮去漂流的白泡沫,使其清爽干净。
5、冲泡3-4秒之后即可出汤,铁观音讲求茶汤星散,将克己杯中的茶汤分到阔口杯中。
6、闻香、观形、品饮、回味。
本文:醇香太平猴魁的冲泡步骤
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