来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月26日
崂山绿茶品质清新之然,香高味美,是不可多得的绿茶精品,下文就为您介绍为何崂山绿茶具有如此独特的品质。
崂山绿茶制作注意事项
1、鲜叶不宜现采现制
部分生产者认为,采回的鲜叶应立即付制。其实,这是认识上的一个误区。鲜叶不经摊放就付制,正是使成茶带生青气的最初原因。因现采的鲜叶中含有较多的低沸点醛、醇类化合物,有很重的青草气。
本文:制作崂山绿茶的注意事项
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