如何完全冲泡出白芽奇兰茶的香韵
如何完全冲泡出白芽奇兰茶的香韵
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月12日
一壶好茶的冲泡要求的方面很多，用水、水温、茶量等都十分讲究，每一方面都关系着茶汤的口感，那么要如何控制这些技巧，才能完全冲泡出白芽奇兰茶的香韵。
用水的选择
选好泡茶水泡一杯色香味俱全的新茶，水是很重要的。茶艺专家介绍：自来水里的氯会破坏茶的味道，因此在泡茶前应该将自来水煮沸5分钟。另外，水中含有一定量的空气有利于茶香的散发，因此水也不应煮得时间过长，以免降低空气含量；矿泉水中过多的矿物质会影响茶的口感，因此不适宜用来泡茶。
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