酒类连锁大咖“锵锵三人行”

      近年来，酒类连锁企业发展势头异常迅猛，河南市场异常亮眼，呈现了前所未有的跑马圈地的现象，在4月23日下午举行的“融汇融通融合――2015河南酒业年度总评榜”颁奖典礼现场，河南省酒业协会秘书长蒋辉嘉宾主持，酒便利商业连锁河南公司总经理侯爱琴、河南豫副酒源商贸有限公司总经理李莉和河南大河酒城股份有限公司总经理魏嘉禹，就酒类连锁企业发展出现的新观点、新思维、新动向，来了一次“锵锵三人行”。

生态圈：怎样才能做到真正融合？

在前不久结束的成都糖酒会上，国内酒企都在大谈生态圈，谈融合，谈跨界合作。蒋辉首先抛出了重磅话题：究竟应该怎样才能做到真正融合发展？

面对这个问题，侯爱琴认为，这种融合对于生态圈里面上游的厂家来说，主要是能不能给提供很好的展示平台，能不能做好价格体系维护，能不能把厂家优惠送到顾客手中。”对于消费者，就是客户需要什么样的产品？需要用什么的价格提供更好的服务，来满足消费者需求。

李莉则认为，如果想做跨界融合形成自己的生态圈，至少要做两点：“一，企业自己要先有内功，就是要有一个核心的竞争力，围绕竞争力才可能形成自己的生态圈；二，应该是有包容、开放，还有利他的心态，才可能去让别人赢，然后让我们自己赢，从而达到生态圈里共赢。”

而魏嘉禹则从顾客角度谈了他对生态圈的理解：“生态圈先把它简化为生态链，生态链就是生存、发展和进步。我们连锁企业实际上是个桥梁，就是把上游和消费者连通了，所以我们现在能做的就是服务好顾客。”

网络冲击：实体店和电商会并存吗？

如今，实体店都面临着房租、员工工资等方方面面的成本压力。当蒋辉问及“作为以连锁为主的企业，怎么看待实体店和电商的未来”这个问题时，三位嘉宾都坦率做了回答。

“互联网很伟大，速度很快，但是总要落实到一个根本的酒水流通基本点上，它仍然需要渠道，仍然需要坚实的两条腿。”魏嘉禹说，这两条腿就是线下实体店的渠道，只有把实体店做好了，才能有坚实的基础，才能在互联网上腾飞。

酒便利河南分公司总经理侯爱琴则对比了实体店和电商的各自优缺点：“不管是电商还是实体店，都有它的痛和它的喜。大家都要深思和互容的是，既要保持自己的特色，又要去学习和加入一些创新的概念，来顺应市场，满足顾客需求。”

李莉也认为：“未来很长一段时间内，这两类企业一定会长期并存，这是一个基本观点。各自有各自的优势，各自有各自的短板，通过合作和通过自己的服务升级，弥补自己的短板，从而使自己的企业活得更好，活得更久。”

　　新三板上市：为何今年遇冷？

“去年许多酒类流通企业对新三板充满了兴趣，而后又偃旗息鼓，这是什么原因？”当蒋辉问到这个问题时，三位嘉宾各有各的看法。

李莉认为：“作为我们来说，母公司做酒已经有将近六十多年的历史了，所以我们的目标是当做终生的事业来做，要把它作为百年企业来做，所以上市对我们来说是顺理成章，水到渠成的事情，但我们不会急于求成去上市。”

而魏嘉禹则认为，每个企业的发展战略不一样，没有正确和错误之分。“好的模式需要一个好的团队，需要好的执行力，在执行力的基础上，就需要做战术细节，把这些都落实到位，那就是对顾客的服务到位，这个上不上市都不影响企业良性循环、良性发展。”

侯爱琴认为：“如果酒便利上市，一定是为了企业的长期发展而为之的。其实我们A股和B股融了两次资，其实董事会对我们的要求，是坚持战略发展计划，稳步去拓展区域，现有区域深耕细作，严控管理成本，为投资者争取丰厚的回报率。”