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西凤酒传承千年香

来源：作者：发布日期：2017-12-01 09:22:24

文章简介：西凤酒在我国已经有悠久的历史，在我国、甚至是世界的白酒市场都占据重要的位置。西凤酒又被称作秦酒、柳林酒，是我国传统的凤香型历史名酒，在1952年的全国评酒会上被评为四大名酒之

西凤酒在我国已经有悠久的历史，在我国、甚至是世界的白酒市场都占据重要的位置。西凤酒又被称作秦酒、柳林酒，是我国传统的凤香型历史名酒，在1952年的全国评酒会上被评为四大名酒之一。

西凤酒以当地特产的优质高粱为原料，用大麦、豌豆制曲，在发酵时采用明窖暗窖两种工艺。在经过蒸馏取酒之后，经过三年以上的贮藏。西凤酒传统的容器是选用当地荆条编制而成的大娄，内壁涂抹有猪血并糊上麻纸，然后用特制的涂料涂擦外壁，这种独创的容器存量大，密封性好，更有利于酒的自然熟化。陈酿后的原酒*终还要经过精心的勾兑调配。

在外包装上，西凤酒采用色彩艳丽的硬纸盒包装，精致大气的烤标经典酒瓶，彰显华贵高端的气质，在此中秋佳节即将来临之际，西凤酒无论自饮还是馈赠亲友都是不错的选择。

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