胜景干黄苏州上市中国黄酒迎来干型化时代
来源： 作者： 发布日期：2017-12-28 09:57:44
文章简介： 记者近日获悉,前天,湖南胜景山河生物股份有限公司在苏州召开新闻发布会,宣布中国黄酒干型化关键技术难题已被攻克,胜景干黄将首先在苏州上市。
据了解，黄酒与葡萄酒、啤酒并
据了解，黄酒与葡萄酒、啤酒并
记者近日获悉,前天,湖南胜景山河生物股份有限公司在苏州召开新闻发布会,宣布中国黄酒干型化关键技术难题已被攻克,胜景干黄将首先在苏州上市。
据了解，黄酒与葡萄酒、啤酒并称为世界三大古酒，但是葡萄酒和啤酒的干型化早已成功，干红、干啤早已席卷全球，而中国黄酒的干型化道路却是坎坷不平。虽然拥有3000多年的悠久历史，但这长久的历史也给黄酒的干型化增添了巨大的难关――中国人喝了3000年的黄酒，早已习惯黄酒的味道，不比舶来品的干红、干啤，这可难坏了中国黄酒行业。
记者了解到，胜景山河 古越龙山等五家黄酒企业早在2009年就开始着手研发干型黄酒，终于皇天不负有心人，以创新能力闻名的湖南胜景山河攻破了关键性的技术难题，研发出一种既符合“干型”标准，口感又接近传统黄酒的新型黄酒――胜景干黄。
胜景干黄的问世，也就标志着中国黄酒迎来了干型化时代。
据了解，黄酒与葡萄酒、啤酒并称为世界三大古酒，但是葡萄酒和啤酒的干型化早已成功，干红、干啤早已席卷全球，而中国黄酒的干型化道路却是坎坷不平。虽然拥有3000多年的悠久历史，但这长久的历史也给黄酒的干型化增添了巨大的难关――中国人喝了3000年的黄酒，早已习惯黄酒的味道，不比舶来品的干红、干啤，这可难坏了中国黄酒行业。
记者了解到，胜景山河 古越龙山等五家黄酒企业早在2009年就开始着手研发干型黄酒，终于皇天不负有心人，以创新能力闻名的湖南胜景山河攻破了关键性的技术难题，研发出一种既符合“干型”标准，口感又接近传统黄酒的新型黄酒――胜景干黄。
胜景干黄的问世，也就标志着中国黄酒迎来了干型化时代。
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