宣酒红遍淮北大地

     地方白酒品牌往往牢牢占据着本地市场，这让多数外地酒望而却步，但是近年来，这个“樊笼”却被宣酒打破了。宣酒北上来到淮北后，坚持走“群众路线”，聚焦中档白酒市场，不仅迅速占有一席之地，且越做越大，在淮北大地上掀起了一股宣酒的“红色旋风”。    宣酒究竟有多红？带着这样的疑问，笔者一行四人驱车前往淮北，遍访消费者、零售商、酒店、商超，看一看淮北人的“宣酒印象”……
     “哪个酒好卖我就把哪个摆到*外面咯。 ”
     哪种酒水畅销，从商家的做法就能直观的体现。在一些大型的节日消费节点上，店家习惯在门口摆放上招牌产品，而这些产品基本上都是当地的畅销品牌。在走访中，宣酒频频作为招牌产品出现在消费者的眼中，这说明，宣酒已经作为不可或缺的商品，深深的融入淮北人生活中。
     濉溪县濉永路每**购物中心的店长魏永侠这两天正忙着订购几件堆头货架，元旦、春节临近，她又开始准备每年节庆期间的“常规活”：在店门外*显眼处摆上酒水，方便顾客购买。
     每**购物中心靠近濉溪县城乡结合处，主要覆盖附近城区。 “现在宣酒还摆在酒水区，春节我们就要摆到店门外面去了，我们做生意的，当然哪个好卖就摆哪个咯。 ”魏永侠说，春节期间回老家的人多，周边人都到她店里来拿酒，去年春节店里卖了一千多箱宣酒，今年肯定不比去年少。
     如今走亲访友送宣酒已经成了很多淮北人的选择，“今年春节我打算多进一些货，马上宣酒订货会要开了，我早点做好准备，省得到春节供不应求再临时追加货量”，濉溪虎山南路文月百货批发店的秦老板告诉笔者，这两年宣酒在他店里走量特别快，尤其春节期间。 “别看我的店不大，一年也得走个一千多件。 ”秦老板说。
     濉溪三堤口一带有个烟酒喜庆用品一条街，街上有家仅十多平方米的烟酒“明星店”，这就是五十多岁的葛宝成夫妇经营的“金叶烟酒店”。用葛叔自己的话说，他经营烟酒二十多年，可谓亲眼见证了淮北白酒市场的时代变迁。
     三堤口一带是县城核心区，葛叔的生意非常火爆，喜宴定酒成了一大销路，不久前县城一家办婚礼，一次性从葛叔店里拉走了50箱宣酒。 “宣酒大红瓶子喜庆，碰上喜事买宣酒的特别多，去年我卖掉1500件，今年订货签了1800件，到春节估计还得加货。”葛叔乐呵呵地说。
     “既实惠，还有面子，就它了！ ”
     中档白酒成为未来发展趋势已毋庸置疑，其**的消费人群是普通百姓，宣酒已经成长为安徽中档白酒的排头兵，在淮北更以适中的价格、优质的口感备受青睐，真正走进了普通百姓日常生活之中。
     淮北人有“小聚”的传统，三五好友隔三差五到小馆子喝酒，什么理由都有，实在找不到理由了，干脆说：“走，喝两杯，我请客”。
     淮北相山区桂苑路鑫源御品酒店的一间包厢里，一桌人正在推杯换盏，欢声笑语不断，笔者推门进去，一眼看到了摆在桌中间的大红色宣酒酒瓶，服务员刚刚端上一盘清蒸鲈鱼，鱼头正对着包厢里侧入座的杨先生。
     “鱼头一昂，富贵吉祥；鱼头鱼尾，顺风顺水；头尾碰杯，好事成堆……”杨先生在朋友的鼓动下，已经喝了三杯“鱼头酒”，眼看“招架不住”，朋友顺势“见好就收”，催促杨先生赶紧动筷子给鱼“剪彩”，满桌哈哈大笑。
     “淮北的‘鱼头酒’有几十种说法，挨个喝下去那可受不了，不过我们不劝酒，挑一两个祝酒词喝一下，图个开心热闹。 ”杨先生告诉笔者，现在淮北人喝酒更加理性，注重口感，不拼酒不劝酒，看重的是喝酒的氛围，“宣酒40度，喝起来不易醉，价格也合理，所以就选它了。 ”
     在淮北，“上花轿大酒店”家喻户晓，其创始人林秀莉坚持诚信经营，打造餐饮业知名品牌，已成为淮北人办喜宴的**。“诚实守信是我们的经营准则，我们旗下所有的店都跟宣酒有合作。 ”林秀莉介绍说，宣酒的口碑不错，跟宣酒合作后，销量上升很快，她已经计划从下月开始，凡在“上花轿”办喜宴每桌赠送两瓶宣酒，“老百姓喜欢喝宣酒，我们也借势做活动，打响我们酒店的知名度”。
品质是吸引消费者的根本
     宣酒打市场，一靠品质认可，二靠百姓口碑，二者密不可分。宣酒在淮北随处能看到、随处能买到，口感好，不上头，饮用后没有不适感，一传十、十传百，宣酒就这么火了。
     笔者在淮北走访的那两天，正赶上淮北下大雪，漫天白雪与道路上来回穿梭的公交车上宣酒红色车体画面，还有街边随处可见的商店红色门头相互映衬，煞是好看。
     “一会儿一辆，一会儿一辆，宣酒的曝光度还真高。 ”司机王哥自打下了高速口就开始对着一辆辆“背着宣酒瓶子的公交车”打开了话匣子――确实，尽管白雪伴风，大街上白茫茫一片，但公交车体宣酒大红色的画面却给人以极强的视觉冲击，路边商店的宣酒红色门头也在白雪映衬下更加鲜艳。进入商店、超市，宣酒陈列显眼夺目，大红主色调的视觉冲击，让人一下子感觉到：宣酒确实很火。
     “宣酒自进入淮北以来，迅速占领市场，受到消费者喜爱，也让淮北人有了深刻印象。我们真正叫响市场靠的还是内在实力。 ”宣酒淮北分公司王经理说，宣酒的“无处不在”不仅体现于视觉上，更体现在消费者的口碑中。
     宣酒在淮北步步为营、稳扎稳打，在营销过程中，小到货架陈列都用心做到**。 “以前不了解宣酒，所以自己也没买过，一次酒桌上朋友带了两瓶，喝过之后感觉还真不错，慢慢我也喜欢喝宣酒了。”家住淮北市相山区仁和小区的郑先生对笔者说。
     宣酒专注小窖酿造，专心做好一款产品，不断提升产品质量，绵柔口感深受广大消费者的亲睐。王经理说：“以目前市场90%以上的覆盖率看，淮北人已经接受了宣酒，但我们更要让他们喜爱上宣酒。宣酒为什么连续四年获得安徽*畅销白酒？消费者对宣酒品质的信赖是重要原因之一”。