让白酒走近年轻消费者

年轻消费者对白酒的冷落，其实是对白酒陋习的一种抵触，当白酒的饮用属性，演变成餐桌礼仪；当白酒的享受属性，演变成男性魅力；当白酒的自酌自饮演变成拼桌文化……年轻一代对它的摒弃就不难解释了，同时诉求“古”文化是白酒的一种历史惯性，这恰与追求时尚、激情、前卫的“80、90后”相背离。
健康、时尚、诱惑，是“80、90”*贴心的三大因素。激烈的竞争带给“80、90后”的生活与工作压力是空前的，以至于“身体是革命的本钱”在他们身上更为突出。白酒消费群体的年轻化实质就是白酒文化的年轻化，应该把白酒所蕴含的文化基因以一种年轻人喜爱的方式植入他们的意识，从而让他们对白酒产生热爱。
一个成功、适合“80、90后”的产品必须深入探测这群消费者的内心，挖掘出成功的卖点，清晰体现出市场定位。优先照顾“80、90后”的消费习惯，在产品设计与创新上，应充分研究“80、90后”群体喝酒到底喜欢喝什么样的酒，主要应考虑健康与时尚这两个关键因素，如可把白酒做成18度、28度左右，相信更能适应今后“80、90后”群体；在口感方面，除了传统口感，可增加玫瑰香口感白酒、葡萄味口感白酒、果味白酒；在包装方面，在形式、材质和设计上，适当摆脱传统的包装风格，增加时尚的美感和艺术感，以此来吸引“80、90后”群体；在色泽方面，白酒企业可学习洋酒，在色泽上应充分考虑颜色的酒对年轻消费者具有诱惑力。