西安银桥乳业被曝严重问题:员工无健康证明

中国食品网讯：今日，记者从国家食品药品监督管理总局获悉，2017年4月24日—28日，国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组，对西安银桥乳业(集团)有限公司(以下简称“银桥乳业”)婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。经查，银桥乳业在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

工作组在检查工作中依据了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，以及《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称《细则》)、《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》(GB 23790—2010)、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)等规定。并联合总局办公厅发布了《关于西安银桥乳业(集团)有限公司食品安全生产规范体系检查情况的函》(以下简称《检查情况》)。指出银桥乳业存在两类共8项问题。

《检查情况》指出，银桥乳业包材库、成品库发货区未设置防雨棚等设施，干法配料间缺少温湿度监控设备，并且不同清洁作业区之间连接通道设置不合理。

管理制度方面，未能提供内包装工人曹某某、岳某、王某某、张某、陈某某的健康证明和浓缩工人赵某某的上岗培训记录。不符合GB 23790—2010中7.4条款关于人员健康的要求和《细则》中“人员管理制度”关于技术人员、操作人员上岗培训的要求。另外，银桥乳业还缺少部分信息记录。《检查情况》指出，《废弃粉台账》缺少《奶粉生产包装过程操作日记》中显示的2批废粉(合计50.1kg)记录;电子信息记录系统缺少记录均质和喷雾干燥工序的信息。

经检查发现，银桥乳业并未按照《细则》中“信息化管理、产品追溯及召回制度”的要求建立产品信息网站查询系统，无法对其产品进行相关信息查询。

食品安全生产规范体系检查工作组已在检查过程中将该司食品安全生产规范体系检查情况反馈陕西省食品药品监督管理局，并责令整改。据悉，在西安银桥乳业公司完成整改后应向陕西省食品药品监督管理局提出验收申请。陕西省食品药品监督管理局验收情况需以适当方式向社会公布。