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重庆这3批次月饼不合格被下架召回，你吃过吗？

来源：作者：发布日期：2017-10-05 16:11:06

文章简介：　　中国食品网讯：中秋节即将来临，为切实保证广大消费者节日期间的食品安全，在强化节日期间食品安全监管的同时，重庆市食药监局在全市范围内开展了中秋节月饼专项监督抽检，共抽检110家生产企业的221批次产品，其中3批次月饼

中国食品网讯：中秋节即将来临，为切实保证广大消费者节日期间的食品安全，在强化节日期间食品安全监管的同时，重庆市食药监局在全市范围内开展了中秋节月饼专项监督抽检，共抽检110家生产企业的221批次产品，其中3批次月饼不合格，不合格原因均为检出防腐剂苯甲酸及其钠盐。

据抽检信息显示，这3批次不合格月饼分别来自2家生产企业，分别为：1批次重庆市陵江食品厂生产的广式豆沙月饼(蓉沙类)，2批次重庆市合川区龙多山食品厂生产的中秋月饼(广式)，苯甲酸及其钠盐检出值分别为0.291g/kg，0.304g/kg，0.106g/kg。

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)在月饼中不得使用。

苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。

重庆市食药监局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

相关报道：重庆市食药监局关于中秋节月饼专项监督抽检结果的公告(2017年第34号)

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