2017257期美国四川辣酱重出江湖引发一酱难求

双节过后，当多数人堵在回程的路上的时候，美国有一群人却堵在了麦当劳的门口，连警察都被迫武装出动，“我们要辣酱!”更是成为了10月7号全美“四川辣酱”粉丝的一致口号，那么这究竟是怎么一回事呢?

近日麦当劳宣布限时供应人气卡通《瑞克和莫蒂》中的“四川香辣酱”，因此引爆了一波全美辣酱粉丝的抢购热潮，但因供不应求而引发了示威及混乱，最后竟报警求助。据悉，引发此次事件的“罪魁祸首”——Szechuan sauce四川辣酱在1998年就曾出现过，它是麦当劳为了庆祝《花木兰》上映而推出的，但此后不久，它便退出了菜单，消失在人们的视野中，成为了美国四川辣酱粉丝的回忆。

时隔近20年，它的味道还是让四川辣酱粉们久久不能忘怀，今年4月，《瑞克和莫蒂》第三季回归，瑞克追寻辣酱的执着再次唤起了美国人对四川辣酱的记忆。这次麦当劳的限时供应因数量有限，有些人即使排了数小时的的长队，仍未能买得心属的辣酱，便想要亲自制作，网上各路大神也纷纷献计，各式制酱方法纷纷出炉，但经过多数人的尝试之后，网友纷纷表示，四川辣酱是无法复制的。更有甚者把买到的四川辣酱拿出来拍卖，据了解，竟拍出10万天价。

正值辣酱重出江湖之际，卓奇食品追溯平台小编在此提醒四川辣酱粉们，辣酱虽美味，制作需谨慎!私人制作存在一定的食品安全隐患，既然麦当劳已经发布公告，这个冬天就会提供更多的“四川辣酱”，那么就多等一段时日吧，别为了心爱的四川辣酱而伤害到自己宝贵的身体。