美食家推荐：汁酱油鸡中翅
来源： 作者： 发布日期：2018-02-03 11:34:58
文章简介： 原标题：汁酱油鸡中翅 汁是由食醋、白砂糖、酱油等熬制而成的，而鸡饭老抽是海南鸡饭的浇酱，带有豉香、甜味和老抽的颜色。 材料：鸡中翅12只，洋葱丝30克，葱花15克，盐、糖、汁、鸡饭老抽、蚝油各
原标题： 汁酱油鸡中翅
汁是由食醋、白砂糖、酱油等熬制而成的，而鸡饭老抽是海南鸡饭的浇酱，带有豉香、甜味和老抽的颜色。
材料：鸡中翅12只，洋葱丝30克，葱花15克，盐、糖、 汁、鸡饭老抽、蚝油各适量。
做法：鸡中翅以盐、糖和少许 汁腌制20分钟，以微波炉烹至刚熟备用；开锅下油，用平底锅以大火煎香鸡中翅备用；另起锅，爆香洋葱丝，加入适量水，加入 汁、少许蚝油和鸡饭老抽，以盐调味，放入鸡中翅煮开，撒上葱花即成。
推荐：美食家庄臣
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