青海省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2017年 第2号

    一、总体情况

    食用油、油脂及其制品1批次、炒货食品及坚果制品8批次、蔬菜制品9批次、饮料1批次、餐饮食品18批次、蜂产品2批次、食用农产品3批次、本省餐饮食品38批次、茶叶及相关制品1批次。

    二、不合格产品情况

    （一）海东市乐都区鸿瑞美食城有限公司加工/自制的油炸面制品（油饼），铝的残留量（以干基计）检出值为224.06mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为青海省食品检验检测院。

    （二）海东市乐都区鸿瑞美食城有限公司加工/自制的餐饮糕点（蛋糕），铝的残留量（以干基计）检出值为270.89mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为青海省食品检验检测院。

    （三）海东市平安区伊香源馍馍店加工/自制的油饼，铝的残留量（以干基计）检出值为184.44mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为青海省食品检验检测院。

    对上述抽检中发现的不合格产品，对上述抽检中发现的不合格产品，省食品药品监督管理局已要求相关市、州市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、州市场监督管理局按规定公开。

    特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

    特此通告。

    附件：1、   本次检验项目

    2、   本省餐饮食品监督抽检产品合格信息

    3、   餐饮食品监督抽检合格产品信息

    4、   食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息

    5、   饮料监督抽检合格产品信息

    6、   茶叶及相关制品合格产品信息

    7、   炒货食品及坚果其制品合格产品信息

    8、   蜂产品合格产品信息

    9、   食用农产品合格产品信息

    10、   蔬菜干制品合格产品信息

    11、   餐饮食品不合格产品信息

    12、   本省餐饮食品不合格产品信息

    13、   关于部分检验项目的说明

    青海省食品药品监督管理局

    2017年3 月 29日

日期：2017-03-31