肺癌患者的四段饮食法

良好的营养支持有助于肺癌治疗和康复的顺利进行，火箭军总医院心胸外科主任医师陈秀说，肺癌饮食调养最重要的是讲究阶段性。

肺癌病人早期表现大多有咳嗽、气急、痰中带血等症状，此时消化系统功能比较健全，不需忌口，应给机体补充全面的营养，尤其是蛋白质，以增强抵抗力。可多吃肉鱼蛋奶豆、米面粗杂粮、新鲜蔬果等食物。建议每天食用谷物类200~500克、乳类250毫升、肉鱼蛋125~250克、大豆及制品50克、蔬菜400~500克、水果100~200克。特别注意的是，手术前一天宜清淡饮食，不要吃得太多、太饱，这样利于术后胃肠功能的恢复。

手术后的一段时间，病人宜多进流食。肺癌是胸部手术，对胃肠道影响相对较小，术后饮食不必过多限制。拔除气管插管后6小时左右，可开始饮少量温开水（一两口）。若无恶心、呕吐、呛咳等，间隔2~3小时，开始进少量流质饮食（50毫升左右），然后每次逐渐增加，直至300~500毫升，每天5~6次。术后第3天，可进半流质饮食，每次500毫升左右，每天5~6次。一般5天后就可恢复正常饮食。

放化疗后，要适当多吃。这段时间病人常出现口干舌燥、食欲不好、恶心呕吐等消化道胃肠反应，但不应减少食量。家人可鼓励病人多进食，以清热降火、甘凉生津食物为主，如绿豆、银耳、萝卜等。

晚期病人，菜谱宜多样化。不能偏食，避免总吃一种食物。家人在烹饪菜肴时，可根据病人口味在色香味上多下功夫。进食时如有恶心，可在餐前嚼几滴生姜汁。还要保持大便通畅，多吃粗纤维的食物，如芦笋、芹菜、香蕉。切忌过饥过饱。

陈秀提醒，肺癌病人在任何阶段都应避免摄入辛辣、刺激、煎炸、油腻、热量过高的食物，并且需要严格戒烟酒。