大年三十守岁 五汤羹护红颜

原标题：大年三十守岁 五汤羹护红颜

大年三十，中国人都有守岁迎新春的习俗。现在的夜生活非常丰富，许多的女性也早就成了“夜猫子”一族。其实，女性熬夜对身体伤害很大，容易耗损体内的阳气和阴精，造成阴阳失和、浊毒内生，因此，女性在熬夜之后，适当食用一些平调阴阳、排毒祛浊的食物，对于养生养颜均大有益处，不妨试试以下五道养生驻颜的汤羹。

第一道羹：百合莲子粥。用鲜百合50克或百合干研成的粉30克，与少量的粳米煮粥，适量放上一些蜂蜜，晚餐或者午后食用。百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用；莲子有养心安神、健脾、补肾的作用，此粥对于女性消除熬夜后疲劳很有帮助。

第二道羹：阿胶粥。在用粳米煮成的粥中，放入少许阿胶，五六克即可。每天早晚趁着温热各食用一次。中医认为，阿胶性味甘、平，入肺、肝、肾经，有补血止血、滋阴润肺之功，能加速血液中血红蛋白生成，对女性增进营养、美容养颜大有益处。

第三道羹：冬瓜薏米汤。取冬瓜200克，薏米30克，冬瓜去皮、切条，先将薏米加水煮粥，待薏米熟后加冬瓜条共煮，待冬瓜熟后，根据自己口味加糖或盐即可。此汤营养丰富、清淡爽口，可美容养颜，女性熬夜后食用益处多多。

第四道羹：粉葛生鱼汤。取粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤。此道汤有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效，适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用，对女性效果尤佳。

第五道羹：酸枣仁粥。将酸枣仁30克，加入粳米适量煮粥，煮熟即可食用。酸枣仁粥有镇痛、降低血压、改善睡眠和调节神经等作用，是熬夜女人滋补的良品美肴。（郑州大学第二附属医院 彭永强）