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两会关注|推动食品追溯体系建设让消费者买得放心、吃得安全

来源：作者：发布日期：2018-03-06 09:54:56

文章简介：中国食品网讯：李克强总理：创新食品药品监管方式，注重用互联网、大数据等提升监管效能，加快实现全程留痕、信息可追溯，让问题产品无处藏身、不法制售者难逃法网，让消费者买得放心、

中国食品网讯：李克强总理：创新食品药品监管方式，注重用互联网、大数据等提升监管效能，加快实现全程留痕、信息可追溯，让问题产品无处藏身、不法制售者难逃法网，让消费者买得放心、吃得安全。全国政协委员、网易公司董事局主席兼首席执行官丁磊：要尽快推动食品、农产品追溯工作法制化进程，明确食品、农产品溯源工作主管单位，充分利用数字化信息化技术形成智能化的追溯系统。农业部副部长张桃林：加强全程监管，实现产品质量的可追溯化，尤其要加强基层的监测预警和监管能力建设，加快国家追溯平台的建设和应用，保证农产品质量安全也是通过严格的管理管出来的。南京师范大学副校长朱晓进：食药监局、工商局等要加强对儿童用品的检查力度、提高检查频率，对于不合格的产品要坚决清理、追究相关人员法律责任，并建立“黑名单制度”。此外，应当逐步探索建立儿童用品，尤其是儿童食品的可追溯体系，让监管覆盖到每一个流程。 安徽省政协委员、合肥贝因美婴童食品销售有限公司总经理王和新：“食品追溯体系作为食品安全的一个重要组成部分，必须要建立起来。”王和新表示，“食品安全问题没有办法完全根除，但是追溯体系能够有效降低问题食品对公众健康方面的影响，减少经济损失。目前很多企业不愿意建立食品追溯机制，一方面担心增加企业经营成本，一方面怕触及目前渠道的利益而受阻。”

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