中国食品网讯:
3月6日上午,中牟县食品药品监督管理局组织雁鸣湖镇辖区5家食品生产企业、16家食品生产加工小作坊负责人参加法律法规培训会,本次培训会旨在增强食品生产企业及生产加工小作坊负责人法律意识,推动全镇食品安全迈上新台阶,并为郑州市创建国家食品安全示范城市夯实基础。

会上,县食药监局稽查队马爱红队长明确了此次培训会的目标工作任务及重要意义。随后,县食药监局食品生产监管科科长向各食品生产企业及生产加工小作坊负责人宣传讲解了《中国人民共和国食品安全法》、《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等法律法规知识。围绕食品生产加工小作坊的认定、申请所需材料、生产环境、人员管理、经营标准、台账记录等进行了详细解读。各食品生产企业及食品加工小作坊负责人认真听取了培训内容。在培训过程中,各食品生产企业及食品生产加工小作坊负责人提出了一些疑问,县食药监局马爱红队长及食品生产科科长针对相关疑问及时进行了一一解答。
通过此次培训,参会的食品生产企业及食品生产加工小作坊负责人纷纷表示,通过此次法律法规培训学习,增强了食品安全法律意识和食品安全风险防范意识,并为今后的生产加工提供了帮助。 吕崇伟 15936271369
本文:中牟县食品药品监督管理局召开食品生产企业及生产加工小作坊法律法规培训会
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