河南通报41批次不合格食品 永辉超市冻虾上榜

中国食品网讯：

近期，河南省食品药品监督管理局组织抽检了肉制品、酒类、豆制品、饮料、方便食品、食用农产品、糕点、餐饮食品、乳制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、速冻食品、水果制品、食糖、可可及焙烤咖啡产品15大类食品1760批次样品，抽样检验项目合格样品1719批次，不合格样品41批次。

在抽检查出的41批次不合格食品中，水产品达15批次。记者留意到，这些不合格水产品中主要是检出了国家标准规定“不得检出”的氯霉素、呋喃西林或呋喃唑酮，或超过国家规定标准的镉等。

根据省食药监局的通报，永辉超市河南有限公司沁阳怀府路分公司销售的1批次冻虾，二氧化硫残留量检出值为0.12g/kg，标准规定为不大于0.1g/kg;沁阳市农贸市场老四水产店销售的1批次中华鲟、郾城区沙北丁记海鲜水产品商行销售的1批次中华鲟，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值也严重超标。

此外，郑州市金水区楚小永活鱼活虾店销售的1批次河虾，呋喃西林代谢物检出值为65.25μg/kg，标准规定为不得检出。荥阳市京城农贸市场刘记活鱼海鲜店销售的1批次武昌鱼，呋喃唑酮代谢物检出值为0.838μg/kg，标准规定为不得检出。

张亮麻辣烫所售一批次油条 被检出铝超标

记者留意到，根据河南省食品药品监督管理局的通报，新郑市龙湖镇张亮麻辣烫高坡岩店销售的1批次油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为518mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。而登封华联商贸有限公司销售的标称湖北卧龙神厨食品股份有限公司生产的1批次卧龙锅巴(老灶)(爆辣味)，菌落总数检出值不合格。

记者了解到，河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品药品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳等地食品药品监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。