中国食品网讯:
4月28日,苏州市食品药品监督管理局官网发布《关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2018年第17期)》。本次公告的监督抽检信息共涉及7类食品126批次样品,抽样检验项目合格样品122批次,不合格样品4批次。
其中:粮食加工品7批次,全部合格;调味品5批次,全部合格;饼干22批次,全部合格;肉制品11批次,全部合格;食用油、油脂及其制品23批次,全部合格;食用农产品22批次,全部合格;餐饮食品36批次,4批次不合格。发现不合格集体用餐配送膳食4批次,其中2批次检出单核细胞增生李斯特氏菌,1批次检出大肠菌群超标,另有1批次检出大肠菌群超标及金黄色葡萄球菌。
针对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
不合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址食品名称规格型号商标生产日期/批号(采样日期)不合格项目║检验结果║标准值分类检验机构备注1//昆山乐天餐饮管理有限公司昆山开发区大同路5号鸡块+粉丝散装称重/2018年3月23日单核细胞增生李斯特氏菌║实测值:检出║标准值:不得检出集体用餐配送膳食苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心土豆烧肉+冬瓜散装称重/2018年3月23日单核细胞增生李斯特氏菌║实测值:检出║标准值:不得检出排条+黄豆芽散装称重/2018年3月23日大肠菌群║实测值:2400MPN/100g║标准值:≤90MPN/100g红烧大肉块+土豆丝散装称重/2018年3月23日大肠菌群║实测值:2400MPN/100g║标准值:≤90MPN/100g 金黄色葡萄球菌║实测值:检出║标准值:不得检出本文:苏州市食药监局抽检7类食品126批次样品 不合格4批次
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