江西赣州市食药监局抽检食品10批次不合格

中国食品网讯：

4月27日，赣州市食药监局官网发布2018年第五期食品安全监督抽检信息称，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，赣州市食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及16大类食品313批次样品，现将抽检信息公布如下：

总体情况：本次抽检16类食品313批次样品。其中， 粮食加工品39批次，合格38批次，不合格1批次;食用油、油脂及其制品16批次，合格15批次，不合格1批次;调味品65批次，64批次合格，1批次不合格;肉制品22批次，合格16批次，不合格6批次;饮料2批次，合格2批次;饼干6批次，合格6批次;薯类和膨化食品3批次，合格3批次;糖果制品8批次，合格8批次;酒类45批次，合格45批次;蔬菜制品24批次，合格24批次;水果制品12批次，合格12批次;炒货食品及坚果制品4批次，合格4批次;蛋制品4批次，合格4批次;淀粉及淀粉制品38批次，合格38批次;糕点16批次，合格15批次，不合格1批次;豆制品9批次，合格9批次。

不合格信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目‖检验结果‖标准值检验机构1王玉印（赣县赣兴面条店)赣县梅林镇站前大道113号王玉印（赣县赣兴面条店)赣县梅林镇站前大道113号面条（生湿)散装//苯甲酸（g/kg）‖1.28‖不得检出赣州市食品药品检验检测中心2全南县鸿发农副产品加工店（小作坊）全南县含江路农贸市场全南县鸿发农副产品加工店全南县含江路农贸市场花生油3瓶×232ml/瓶/2018.3.4酸价(mg/g）‖5.2‖≤2.5赣州市食品药品检验检测中心3北京厨留香食品有限公司北京市房山区长阳镇保合庄村大余县黑牯餐馆大余县南安镇建材街瑞香西路葱姜料酒2瓶×500ml/瓶地之物2017/08/10山梨酸（以山梨酸计）（g/kg）‖0.655‖不得检出赣州市食品药品检验检测中心4//大余县新兰腊味商行大余县南安镇北外农贸市场摊点腊肉1袋×900g/+1袋×300g/袋//过氧化值（以脂肪计）（g/100g）‖1.4‖≤0.5赣州市食品药品检验检测中心5//大余县福隆商行大余县南安镇胜利北路摊点腊鸭腿1袋×900g/+1袋×300g/袋//过氧化值（以脂肪计）（g/100g）‖2.4‖≤1.5赣州市食品药品检验检测中心6//石城县味佳园饭店江西省赣州市石城县琴江镇东城北道15号腊五花肉3袋×400g/袋//过氧化值（以脂肪计）（g/100g）‖1.1‖≤0.5赣州市食品药品检验检测中心7赣州贸易广场赣州市全南县海涛副食商行全南县金龙镇南海开发区腊肉3袋×400g/袋／/过氧化值（以脂肪计）（g/100g）‖1.6‖≤0.5赣州市食品药品检验检测中心8宁都县梅江镇品味餐馆宁都县梅江镇凤凰城11栋5号宁都县梅江镇品味餐馆宁都县梅江镇凤凰城11栋5号腊五花肉3袋×0.8斤/袋/2017.12.26过氧化值（以脂肪计）（g/100g）‖3.1‖≤0.5赣州市食品药品检验检测中心9//宁都县梅江镇茂升食品经营部宁都县梅江镇东门农贸市场内腊肉3袋×0.8斤/袋//过氧化值（以脂肪计）（g/100g）‖0.64‖≤0.5赣州市食品药品检验检测中心10//章贡区振兴面包店江西省赣州市章贡区水东镇红星村红门楼大队千层豆沙包3袋×500g/袋//甜蜜素（g/kg)‖1.96‖≤1.6赣州市食品药品检验检测中心