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2018163期如火如荼的“粽子大作战” 食品安全不容忽视

来源：作者：发布日期：2018-06-13 12:00:31

文章简介：中国食品网讯：短保粽、私人定制粽、网红粽，琳琅满目、香香糯糯的粽子可谓端午时节人们的心上好。端午将至，“粽”味飘香，闪亮登场的端午食品逐渐步入销售旺季，随之而来的却是

中国食品网讯：

短保粽、私人定制粽、网红粽，琳琅满目、香香糯糯的粽子可谓端午时节人们的心上好。

端午将至，“粽”味飘香，闪亮登场的端午食品逐渐步入销售旺季，随之而来的却是一些不良商贩伺机而动，如：使用回收食品或陈旧原料制售“三无”粽子、返青粽子、超保粽子......为保障节令食品的消费安全，加强端午期间的食品安全监管，营造安定的节日环境，各省各地已全面开展专项监督抽检。

卓奇食品追溯平台创始人符春彦表示：不论是传统粽还是创新棕，安全的粽子才是好粽，粽子可追溯，食用更放心，更多追溯，更多信任!愿广大老百姓欢乐度端午、放心食好粽。

最后小编温馨提醒：一、选择正规渠道购买粽子;二、购买时留心生产日期、保质期、生产厂商、成分配料等是否齐全，是否漏气胀袋;三、适量购买、现吃现买，正确保存;四、食用要适量，勿贪食，细嚼慢咽，莫“囫囵吞枣”。

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