坐标宽厚里 感受北纬37°的海味

中国食品网讯：

行走在网红店遍地的宽厚里，这家叫做麻辣小海鲜的店铺吸引了不少人驻足。

各种捞汁小海鲜，满足你对大海味道的想象。

这家新晋网红店来自山东辣伴鲜餐饮管理咨询有限公司，公司自创立之初，就秉承着做最优质的捞汁小海鲜的发展理念。近些年，海鲜餐饮市场越来越大。而小海鲜这个市场目前正是个空缺，公司借此良机，希望把北纬37°海边的美味带到全国各地，让更多的人吃到最好吃的小海鲜。也更希望能够与全国各地的合作伙伴一起来开拓，发展这个市场。因为这个市场足够大，也足够有潜力，更是一份可以长久奋斗的事业，通过创业路上的一起努力，能够与广大加盟商伙伴一起致富。

项目一经上线，公司领导高度重视，先是在威海家家悦超市进行了两年的摸索，然后又在济南进行了一年的实体店经营。项目资金投入巨大，整个团队倾注心血，终于在2017下半年济南宽厚里店实现完全盈利，检测几个月数据后，才正式将此项目推向全国。项目推出后，公司秉持全心全意为加盟商服务的想法，一路走来也收获了社会各界合作伙伴的认可。

让人们吃最好吃的小海鲜，与加盟商一起致富。

今天上午，记者见到了项目的创始团队，公司创业人林罗永先生。他告诉记者，丰富的创业经验和社会资源给了他开创这个项目的信心，早在2008年他便与同学一起创业成立了图搜天下（北京）科技有限公司，后来在2015年新三板成功上市。

作为一个土生土长的威海人，在收货财富与成功的同时，林先生一直都想做一份与美丽家乡有关的事业。2015年与三位创业伙伴充分考察市场后，一致认为，做捞汁小海鲜一定是公司下一个创业的风口，而威海同时拥有着亚洲最大的渔港和丰富的海洋资源。

公司重金投入，每一个细节都让消费者感受到诚意。

项目摸索期间，公司投入了超过300万的费用去摸索经验，打造模型，样板店便打造了三个，超市入驻了十几家，用心总结各种形式的投入数据，经营数据，利润数据。现在广受认可的甜辣口味是反复调试几百次，经过各界朋友不断提建议的结果；产品的摆放售卖，先后经历了用瓷碗，餐盘，最后根据市场需求决定了用罐装这一形式；大理石冷柜的选择经历了运输破损测试，温度测试，尺寸测试，中间淘汰重新选择的就有7台；装修形式也是从模仿到如今重金打造黑黄搭配的现代化时尚造型。门头在三个样板店上，更换了不止10次。甚至每一个店里的灯光都经历了多种选择，执行团队经常为了某一个细节而工作改进到深夜，其他的像电视挂放位置，冷柜摆放搭配，柜子的制作样式，手提袋的设计，牙签的改进等等现在店里的所有成果，无一不饱含着整个团队的心血和努力。而这所有的努力都是希望与广大加盟商一起去耕耘好这一份事业，一起有所收获。