中国食品网讯:
曾先生反映,康年皇冠酒店双黄白莲蓉月饼内部出现发霉。南海网记者高鹏 摄“我朋友9月20日送了一盒康年皇冠酒店生产的七星伴月月饼,儿子21日晚吃了这盒月饼里面的双黄白莲蓉月饼,但这个月饼的咸蛋黄和莲蓉竟然发霉了。”9月23日,海口市民曾先生向南海网反映。康年皇冠酒店方称,出现这种现象可能跟消费者储存不当有关,月饼质量没有问题。同一天,海口的石女士也反映称,她和朋友遇到了同样的问题。目前,海口食药监部门正在进一步调查。
曾先生反映,康年皇冠酒店双黄白莲蓉月饼内部出现发霉。南海网记者高鹏 摄 曾先生说,9月20日白天,他的朋友送来了一盒康年皇冠酒店生产的七星伴月月饼,这盒月饼他就放在了家里。21日晚上,他11岁儿子打开了这盒月饼中的双黄白莲蓉月饼食用,吃了一点后,他妻子发现月饼的咸蛋黄及旁边的白莲蓉出现了发霉现象。“我妻子马上让儿子不要吃了,这个月饼就放在了盒子里,但22日儿子出现了呕吐等不适现象。”曾先生说,他在22日来到了康年皇冠酒店要求带儿子去检查,没想到遭到拒绝。 9月23日,记者在曾先生提供的七星伴月月饼包装盒上看到,月饼保质期40天,存储方式为常温保存、启封后请置冷柜5℃至10℃内以保鲜。记者看到,曾先生反映出现发霉现象的双黄白莲蓉月饼,表面没有出现发霉,但月饼内部的咸蛋黄及莲蓉确实存在黑色、白色的疑似发霉现象,月饼外包装塑料袋上印有“20180827”的生产日期。 康年皇冠酒店一名自称姓侯的相关负责人称,月饼的质量没有问题,但曾先生反映月饼发霉是已经开封的,目前无法判断月饼为何出现这种情况,而且这盒月饼早已卖出,很可能与消费者储存不当有关。22日,曾先生和他妻子来到酒店索赔,但对方索赔金额过大加上情绪激动,没有达成一致。无独有偶,9月23日中午,海口的石女士也向南海网记者反映,她朋友9月18日购买康年月饼七星伴月,其中两块康年翡翠饼也出现了发霉现象。据石女士介绍,这份七星伴月的批次和生产日期是“20180821”,尚在保质期内。 先后两名消费者反映同样的问题,生产日期和批次又各不相同,是巧合还是另有原因呢? 康年皇冠花园酒店副总经理龙女士回应称,他们的产品都是合格的。针对消费者反映的情况,职能部门已经介入调查,并对同批次的存样进行了抽检。至于为何出现这样的问题,最后要以食品药品监督部门和工商部门结论为主。 辖区食品药品监督部门执法人员来到现场,查看了曾先生反映出现月饼发霉的情况,并查看了康年皇冠酒店提供的食品生产许可证、检验合格报告等,符合月饼生产条件。执法人员表示,将对这种情况进一步调查。截至记者离开时,曾先生与康年皇冠酒店方仍未协商一致。
本文:海口康年皇冠酒店生产的月饼发霉? 酒店方:可能与消费者储存不当有关
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