眼干，菊花石斛泡双子

　　秋季燥邪伤阴，眼睛首当其冲，干眼症呈爆发式增长。不少人有双眼干涩刺痛、易疲劳、视物不清，甚至头胀头痛、烦躁失眠等症状，尤其是“低头族”和上班族。中医认为，燥邪侵袭人体，导致机体阴津受损，肝脏阴血不足，亏虚不能涵养双目，是干眼症发生的外在原因；再加上用眼过度、经常熬夜等内因，使得津液耗损更甚，让干眼症成为秋季特有的“季节病”。除了减少用眼，还应常参加户外运动，也可以泡杯菊花石斛双子茶，内外兼施，能疏风散热、平肝明目、清阴生津，尤其适合燥热伤津、肝火上犯引起的干眼症。

　　取菊花8克、枸杞子10克、决明子15克、石斛15克；决明子略洗一下，放入烧热的平底锅中，小火干煸至有香味，盛起后用玻璃瓶略碾压，以不破裂为度；将上述材料放进杯中，冲入沸水，盖上盖子，10分钟后开盖，眼睛凑近杯口，先用蒸气熏蒸双眼，晾凉后代茶饮。方中，菊花味微辛、甘、苦，性微寒，入肺、肝二经，能疏散风热、清利头目，其气清上浮，善治肝经风热上扰引起的目赤肿痛、头昏目眩；枸杞子是常用的滋补佳品，味甘性平，入肝、肾二经，有补肝养血、滋肾益精、明目润燥的功效；决明子味甘苦，性微寒，其性向下，常与菊花、枸杞搭配使用，清肝明目、润肠通便，使燥邪从大便解；石斛素有“中华九大仙草之一”的美称，能益胃生津、滋阴清热、生津明目。五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，当内因外邪导致阴精不足时，则两目干涩、视物昏花。全方有清有补、有升有降，既清热解毒，又从五脏六腑润燥生津，使其滋养双目，眼睛光彩有神。

　　需注意，本茶饮性偏寒凉，不宜长期饮用，如出现怕冷肢寒、食欲不振、大便稀溏等脾胃虚寒症状，应停止饮用。▲