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5月起贵州全省开展非洲猪瘟病毒检测

来源：作者：发布日期：2019-04-23 09:38:55

文章简介：　　本报讯 4月20日，都市新闻记者从贵州省市场监督管理局获悉，为进一步加强非洲猪瘟防控，严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节，从5月1日起，将对猪肉制品加工企业开展非洲猪瘟病毒检测，防止带病生猪产品流入市场。　　据了

　　本报讯 4月20日，都市新闻记者从贵州省市场监督管理局获悉，为进一步加强非洲猪瘟防控，严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节，从5月1日起，将对猪肉制品加工企业开展非洲猪瘟病毒检测，防止带病生猪产品流入市场。

　　据了解，猪肉制品加工企业、生猪产品经营者（含餐饮服务提供者）必须严格落实进货查验和记录制度，加强对采购生猪产品的管控和溯源管理，确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂（场）。严禁采购经营来自非定点屠宰厂（场）或者来源不明的生猪产品。

　　猪肉制品加工企业、生猪产品经营者采购生猪产品应当批批查验其动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果（报告），确保购进的生猪产品不带非洲猪瘟病毒；采购的进口生猪产品应附有合法的入境货物检验检疫合格证明。不得采购没有非洲猪瘟病毒检测结果（报告）及未经检疫或者检疫不合格的生猪产品，确保猪肉制品和经营的生猪产品不含非洲猪瘟病毒。

　　省级市场监管部门将组织对本辖区企业加工的猪肉制品抽样，委托具有非洲猪瘟病毒检测资质的检测单位或省级动物疫病预防控制机构进行检测。

　　各级市场监管部门要加强对食用农产品集中交易市场、销售企业和餐饮企业的监督检查，对“两证”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品进行重点排查，发现可疑的生猪产品及时实施抽检（实验室检测工作按照第五条执行），防止带病生猪产品流入市场。

本文:5月起贵州全省开展非洲猪瘟病毒检测
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