媒体曝光“问题米粉” 湘潭市场监管部门迅速调查处理

　　日前，有媒体对湖南金风食品有限责任公司的“问题米粉”进行了曝光。事件曝光后，市市场监督管理局第一时间作出响应，协调指导湘潭县市场监督管理局启动应急预案，组织执法人员赶往公司生产现场进行调查。目前，该公司已停产整顿，正在接受执法部门的进一步调查处理。

　　针对媒体曝光的问题，4月29日上午，市、县两级市场监管局食品生产监管科、稽查执法大队、餐保化监管科等部门执法人员立即赶往湖南金风食品有限责任公司，约谈了公司法定代表人，重点就群众举报的用地沟油刷米粉生产传送带、米里混有老鼠屎、生产现场蟑螂满地爬、生产环境恶劣等问题进行了彻查。

　　经现场核查，该公司的确存在食品卫生“三防”设施不到位的问题，具体表现为原料仓库排水沟排水不畅，排水沟口没有防鼠措施，管道出口部分窗户没有完全封闭，仓库防鼠、防蝇、防虫“三防”设施不齐全，进货查验记录不真实、不完整，生产、投料记录内容不详细不完整，生产设备、设施清洗区条件差等。针对核查发现的问题，湘潭县市场监督管理局当即下达了责令整改通知书。

　　执法人员还对报道中用“问题油”涂抹在生产设备上和现场包装米粉的问题进行了重点检查，发现公司现场存放了两种油，一种是米糠油，用于清洗、润滑机械传输带驱动链条。另一种是大豆食用油，经高温杀毒后涂抹在传送带面上，防止米粉沾粘。这两种油均有合法的购进渠道及检验合格证明。视频中所谓的黑色“地沟油”，调查核实是米糠油，因其颜色呈黑色，容易被误认为地沟油。为防米粉被粘，可用两种油涂抹输送带。此外，米粉的原材料大米也具备合法的购进凭证和检验合格证明，且最近几年，该厂每批次鲜米粉均经过检验合格出厂。

　　事件曝光后，湘潭县明确由县市场监督管理局牵头，各相关部门抽调精干力量成立联合检查组，对该企业存在的问题彻底调查；湘潭县市场监督管理局还组织了第三方检验检测机构——湖南澄源检测有限责任公司，对报道中反映的“疑似地沟油（大豆油）”、生产线上的“鲜米粉”及生产完成的“干米线”进行抽样检测和封存。