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梅相贞和他的茶叶事业

来源：作者：发布日期：2019-03-15 08:42:58

文章简介：在大同镇镇源村的村头，矗立着一座恢宏崭新的黛色厂房，那就是建德市峰鼎茶业有限公司的新厂房。虽进入加工淡季，可空气中仍然弥漫着茶香。两年前，那里还是一块荒地，拔地而起的新厂

2016年春，一座占地4000多平方米的新厂房拔地而起，厂内配置了手工炒制流水线、龙井茶智能化炒制流水线、产品检验检测室。2016年底，建德峰鼎茶场正式更名为建德市峰鼎茶业有限公司，与中国农业科学院茶叶研究所签订了《一种新型机制龙井茶的加工方法》发明专利实施许可合同，使全机械化生产龙井茶具有手工龙井茶身骨重实的特点，又具有色泽鲜亮、香气馥郁的品质。2017年春茶前，梅相贞又增添了色选机、微波提香机等重大装备。春茶前，又有一家大型上市公司慕名而来——看中了峰鼎茶业的产品特色，并签订了4000多公斤的产品购销合同。

十一年间，峰鼎茶业从业内无名的茶叶小作坊到初具现代化的恢宏茶厂，从一台茶机到现代化茶叶加工流水线，从加工技术粗浅到技术独到与精湛，从茶叶愁销到畅销，梅相贞夫妇的坚韧、执著、刻苦、超越，终于修成正果，自2016年以来，到峰鼎茶业来观摩或学习的人已络绎不绝。

(文/张友炯图/渺百)

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