《茶经》译介推动中国茶文化走向世界

此外，由于现今保留的有参考价值的茶文化典籍，大多数都已时代久远，其部分信息随着社会的发展，已失去现实意义，不具时代性和实用性，因此在翻译茶文化典籍，包括《茶经》的过程中，为使茶文化的传播更加高效，中外译者不同程度上采用了异化为主、归化为辅的译介方法。

促进中外文化交流融合

《茶经》与中国茶文化对海外的影响，不仅体现在它促进了其他国家对中国茶的研究兴趣，并融入到了接受国日常的风俗习惯中，而且还体现在它深深影响了文艺的题材和审美趣味。

《茶经》流传欧美后，不仅出现了许多模仿它而写成的茶文化专著，而且各国还结合自己的文化习俗形成了“变异”的茶道。这种“变异”展现了跨文化交流中十分有趣的融通，同时也能体现出中国传统文化在“他者”眼中的形象。比如 17、18 世纪的英、法等国在茶具方面喜欢用中国的陶瓷器皿，认为使用锡壶、铁壶或不锈钢茶壶是缺乏教养的表现。这种风气与那个时代英国整体的“中国风”是相呼应的，中国成为了欧洲文化的“理想国”，中国茶道作为风雅的象征，融入到了欧洲的绅士精神中。19 世纪，英国人开始尝试在红茶中加入玫瑰、薄荷、柠檬等，有时还会加些鲜奶和糖，这与同期浪漫主义的流行密切相关。

《茶经》在海外被广泛翻译、传播和研究，促进了中国茶文化海外影响力的形成。国外文艺作品里大量出现的与中国茶有关的内容，直接反映不同时代各国对中国传统文化的接受程度。17、18世纪时，随着饮茶之风在英国宫廷和民间的兴起，出现了许多与茶有关的诗歌，被称为“茶诗”，19世纪英国的浪漫主义诗人对中国茶更是推崇备至。雪莱《为中国的泪水——绿茶女神所感动》一诗富含浪漫派的东方神韵且不乏禅意。拜伦、济慈和柯尔律治等人亦均有赞美中国茶的佳作。另外，画家纳撒尼尔·霍恩（Nathaniel Hone）的《饮茶图》和爱德华·爱德华兹（Edward Edwards） 的茶风俗画也是这一时期文艺作品中展现茶风的代表。