来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年10月17日
湖南安化以三茶鼎立,安化红茶、安化黑茶、安化绿茶风靡湖南茶叶市场,历史发展过程中安化绿茶即安化松针具有关键性作用。1962年安化松针定型后,邹传慧高级农艺师继续改进工艺,并选用良种,使“安化松针"品质更有提高。“安化松针”已成为当时湖南三大名茶之一,并跻身于全国名茶行列。
由于西北市场变化,在1971年安化羊角人民公社的社办茶场,首先恢复安化历史上传统的春制绿茶、夏制黑茶的生产方式。县茶叶公司在梅城、大福两区的乐安、浮青、长塘、大荣、新桥及东坪等公社(镇)改制绿茶,兴建厂房,配备机具,培训技术,1981年投产,1982年生产绿茶达5吨。由于茶叶品质香高味浓,多次在益阳地区评为优质产品。
本文:安化松针立足于安化县茶叶史
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