来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年04月13日
白芽奇兰是产自漳州平和县的名优乌龙茶,讲究的是茶叶的色香味,一旦保存不当,便会使茶叶变质,所以白芽奇兰茶的保存特别重要。现小编介绍几种常见的白芽奇兰茶保存法。
1、干燥贮藏:白芽奇兰吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥(含水量6%以下)后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。(石灰与茶叶的容积比为1∶3,即容器内1/3放石灰或木炭,2/3的地方放茶叶。
2、低温贮藏:白芽奇兰在低温时质变缓慢,高温时则容易变质。因此,茶叶必须在低温通风处贮存,有条件的可把装茶叶的容器密封后放入冰箱或冷库中贮存。
本文:八种常见的白芽奇兰茶保存法
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