威远县食药监局抽检：13批次馒头、包子等餐饮食品样品不合格
中国质量新闻网讯 据威远县政府信息公开网发布的《威远县食品药品监督管理局2017年食品抽检信息公示（九）》，威远县食品药品监督管理局对全县餐饮环节39批次馒头、包子等样品进行监督性抽样检测，其中抽检合格样品26批次，不合格样品13批次。
威远县食品药品监督管理局表示，按照相关法律法规，在下一步日常监管工作中，加大跟踪抽检力度，有效防控风险。并提示消费者，如在市场上发现或购买到公布信息中所涉不合格产品时，请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。
威远县2017年食品监督抽检不合格产品信息公示（九） | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目检验结果标准 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
NJWYSY-4-CY-YP-045 | 1 | 威远县冒理我冒菜店 | 四川省内江市威远县严陵镇广场街120号，122号 | 威远县冒理我冒菜店 | 四川省内江市威远县严陵镇广场街120号，122号 | 馒头 | 散装 | / | 2017-10-23（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.17║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-057 | 2 | 威远县滕维元小吃店 | 威远县严陵镇河东街131号 | 威远县滕维元小吃店 | 威远县严陵镇河东街131号 | 馒头 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果89.4║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-058 | 3 | 威远县滕维元小吃店 | 威远县严陵镇河东街131号 | 威远县滕维元小吃店 | 威远县严陵镇河东街131号 | 油条 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果215║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-059 | 4 | 威远县唐四小吃店 | 威远县严陵镇河东街自强中学微机室前面3号门面 | 威远县唐四小吃店 | 威远县严陵镇河东街自强中学微机室前面3号门面 | 馒头 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.93║不得使用”；“铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果83.0║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-060 | 5 | 威远县唐四小吃店 | 威远县严陵镇河东街自强中学微机室前面3号门面 | 威远县唐四小吃店 | 威远县严陵镇河东街自强中学微机室前面3号门面 | 油条 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果172║≤100” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-061 | 6 | 威远祥和小吃店 | 四川省内江市威远县严陵镇河东街206号 | 威远祥和小吃店 | 四川省内江市威远县严陵镇河东街206号 | 肉包子 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果140║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-063 | 7 | 威远县美味小吃店 | 威远县庆卫镇交通街75号 | 威远县美味小吃店 | 威远县庆卫镇交通街75号 | 馒头 | 散装 | / | 2017-10-23（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.53║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-064 | 8 | 威远县淋泡粑早餐店 | 四川省内江市威远县严陵镇三河路444号 | 威远县淋泡粑早餐店 | 四川省内江市威远县严陵镇三河路444号 | 荞麦馒头 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “糖精钠（g/kg）║检验结果0.10║不得使用”；“甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.50║不得使用”；“铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果71.4║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-065 | 9 | 威远县淋泡粑早餐店 | 四川省内江市威远县严陵镇三河路444号 | 威远县淋泡粑早餐店 | 四川省内江市威远县严陵镇三河路444号 | 甜花卷 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.44║不得使用”；“铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果78.2║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-067 | 10 | 威远县肖港面馆 | 威远县严陵镇大桥街100号 | 威远县肖港面馆 | 威远县严陵镇大桥街100号 | 馒头 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.39║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-068 | 11 | 威远县肖港面馆 | 威远县严陵镇大桥街100号 | 威远县肖港面馆 | 威远县严陵镇大桥街100号 | 油条 | 散装 | / | 2017-10-24（加工日期） | “铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果197║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-069 | 12 | 威远县馄饨大王小吃店 | 威远县严陵镇大桥街84号 | 威远县馄饨大王小吃店 | 威远县严陵镇大桥街84号 | 油条 | 散装 | / | 2017-10-23（加工日期） | “铝的残留量（干样品，以Al计)（mg/kg）║检验结果241║≤100” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-070 | 13 | 威远县馄饨大王小吃店 | 威远县严陵镇大桥街84号 | 威远县馄饨大王小吃店 | 威远县严陵镇大桥街84号 | 馒头 | 散装 | / | 2017-10-23（加工日期） | “糖精钠（g/kg）║检验结果0.15║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-074 | 14 | 威远县红梅包子店 | 威远县连界镇学府路67号 | 威远县红梅包子店 | 威远县连界镇学府路67号 | 南瓜馒头 | 散装 | / | 2017-10-25（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.42║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-075 | 15 | 威远县胖哥包子店 | 四川省内江市威远县连界镇学府路34号 | 威远县胖哥包子店 | 四川省内江市威远县连界镇学府路34号 | 南瓜馒头 | 散装 | / | 2017-10-25（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果0.25║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-081 | 16 | 威远县面面粥道小吃店 | 四川省内江市威远县严陵镇花城路164号 | 威远县面面粥道小吃店 | 四川省内江市威远县严陵镇花城路164号 | 馒头 | 散装 | / | 2017-10-27（加工日期） | “甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）（g/kg）║检验结果2.1║不得使用” | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
威远县2017年食品监督抽检合格信息公示（九） | |||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
NJWYSY-4-CY-YP-046 | 1 | 威远龙包子 | 威远县严陵镇广场街36号 | 威远龙包子 | 威远县严陵镇广场街36号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-047 | 2 | 威远龙包子 | 威远县严陵镇广场街36号 | 威远龙包子 | 威远县严陵镇广场街36号 | 荞麦馒头 | 散装 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-048 | 3 | 威远龙包子 | 威远县严陵镇广场街36号 | 威远龙包子 | 威远县严陵镇广场街36号 | 花卷 | 散装 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-049 | 4 | 威远县余三包子店 | 威远县严陵镇广场街184号 | 威远县余三包子店 | 威远县严陵镇广场街184号 | 小笼包 | 散装 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-050 | 5 | 威远县农庄包子店 | 威远县严陵镇西街17号 | 威远县农庄包子店 | 威远县严陵镇西街17号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-051 | 6 | 威远县一五八稀饭庄 | 四川省内江市威远县严陵镇镇西街29号 | 威远县一五八稀饭庄 | 四川省内江市威远县严陵镇镇西街29号 | 卤猪蹄 | 散装称重 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-052 | 7 | 威远县品味香餐厅 | 四川省内江市威远县严陵镇镇西街39号 | 威远县品味香餐厅 | 四川省内江市威远县严陵镇镇西街39号 | 卤牛肉 | 散装称重 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-053 | 8 | 威远县品味香餐厅 | 四川省内江市威远县严陵镇镇西街39号 | 威远县品味香餐厅 | 四川省内江市威远县严陵镇镇西街39号 | 香酥卤鸭 | 散装称重 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-054 | 9 | 威远县水府餐厅 | 威远县严陵镇顺城街315号 | 威远县水府餐厅 | 威远县严陵镇顺城街315号 | 卤猪蹄 | 散装称重 | 2017-10-23（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-055 | 10 | 威远胡记羊肉米线店 | 四川省内江市威远县严陵镇人民路102号自编号7号 | 威远胡记羊肉米线店 | 四川省内江市威远县严陵镇人民路102号自编号7号 | 馒头 | 散装称重 | 2017-10-24（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-056 | 11 | 威远中学校食堂 | 四川省内江市威远县威远县严陵镇人民路南二段96号 | 威远中学校食堂 | 四川省内江市威远县威远县严陵镇人民路南二段96号 | 肉饼 | 散装 | 2017-10-24（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-062 | 12 | 威远县常超小吃店 | 威远县严陵镇河东街228号 | 威远县常超小吃店 | 威远县严陵镇河东街228号 | 小笼包 | 散装 | 2017-10-24（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-066 | 13 | 威远县都市面馆 | 四川省内江市威远县严陵镇大桥街222号 | 威远县都市面馆 | 四川省内江市威远县严陵镇大桥街222号 | 小笼包 | 散装 | 2017-10-24（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-071 | 14 | 威远县乐乐粑店 | 四川省内江市威远县连界镇学府街13号 | 威远县乐乐粑店 | 四川省内江市威远县连界镇学府街13号 | 南瓜馒头 | 散装 | 2017-10-25（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-072 | 15 | 威远县乐乐粑店 | 四川省内江市威远县连界镇学府街13号 | 威远县乐乐粑店 | 四川省内江市威远县连界镇学府街13号 | 全麦馒头 | 散装 | 2017-10-25（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-073 | 16 | 威远县红梅包子店 | 威远县连界镇学府路67号 | 威远县红梅包子店 | 威远县连界镇学府路67号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-25（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-076 | 17 | 威远县胖哥包子店 | 四川省内江市威远县连界镇学府路34号 | 威远县胖哥包子店 | 四川省内江市威远县连界镇学府路34号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-25（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-077 | 18 | 威远县陈宁原味豆花店 | 威远县严陵镇东街25号 | 威远县陈宁原味豆花店 | 威远县严陵镇东街25号 | 鲜肉葱黄包（大葱包子） | 散装 | 2017-10-27（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-078 | 19 | 威远县刘艳老汤面馆 | 四川省内江市威远县严陵镇西街93号 | 威远县刘艳老汤面馆 | 四川省内江市威远县严陵镇西街93号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-27（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-079 | 20 | 威远县凝香源小吃店 | 威远县严陵镇西街163号 | 威远县凝香源小吃店 | 威远县严陵镇西街163号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-27（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-080 | 21 | 威远县刘一品面庄 | 四川省内江市威远县严陵镇锦城路建业杰座2幢第1层1-23号 | 威远县刘一品面庄 | 四川省内江市威远县严陵镇锦城路建业杰座2幢第1层1-23号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-27（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-082 | 22 | 威远县春之味餐饮店 | 四川省内江市威远县花城路建业尚座雅致1幢-1层-1-476号 | 威远县春之味餐饮店 | 四川省内江市威远县花城路建业尚座雅致1幢-1层-1-476号 | 馒头 | 散装 | 2017-10-27（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
NJWYSY-4-CY-YP-083 | 23 | 威远县春之味餐饮店 | 四川省内江市威远县花城路建业尚座雅致1幢-1层-1-476号 | 威远县春之味餐饮店 | 四川省内江市威远县花城路建业尚座雅致1幢-1层-1-476号 | 荞麦馒头 | 散装 | 2017-10-27（加工日期） | 餐饮食品 | 9 | 2017/11/29 | 威远县食品药品监督管理局 | / |
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