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上海浦东新区市场监管局抽检肉制品样品13批次全部合格

来源：作者：发布日期：2018-10-03 15:50:29

文章简介：中国质量新闻网讯近日，上海市浦东新区市场监督管理局通报2018年9月肉制品监督抽检信息，共抽检肉制品样品13批次，均未发现不合格。本次抽检的肉及肉制品主要包括预制肉制品、熟肉制品等。抽检依据是GB 2726-2016《食品安

中国质量新闻网讯近日，上海市浦东新区市场监督管理局通报2018年9月肉制品监督抽检信息，共抽检肉制品样品13批次，均未发现不合格。

本次抽检的肉及肉制品主要包括预制肉制品、熟肉制品等。抽检依据是GB 2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2730-2015《食品安全国家标准腌腊肉制品等标准》及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括过氧化值、三甲胺氮、亚硝酸盐、山梨酸、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7共11个指标。

肉制品监督抽检合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	上海天容肉制品集团有限公司	上海市金山区亭林镇亭华路158号	沃尔玛华东百货有限公司上海高行分店	上海市	纯精火腿	250g/袋	2018年08月07日;LY2018 08 07 D 7	肉制品
2	上海天容肉制品集团有限公司	上海市金山区亭林镇亭华路158号	沃尔玛华东百货有限公司上海高行分店	上海市	南风香蹄髈	计量称重	2018年08月06日;LY2018 08 06 2	肉制品
3	上海天容肉制品集团有限公司	上海市金山区亭林镇亭华路158号	沃尔玛华东百货有限公司上海高行分店	上海市	五花风肉	计量称重	2018年08月02日;20180802 0442	肉制品
4	衡山湘宏食品有限公司	湖南省衡山县开云镇工业园平青路东侧	沃尔玛华东百货有限公司上海高行分店	上海市	湖南乡村腊肉	计量称重	2018年08月14日;20180814/128	肉制品
5	浏阳市古港镇国程肉制品厂	浏阳市古港镇仙洲村桥头组	沃尔玛华东百货有限公司上海高行分店	上海市	烟熏腊肉	250g/袋	2018年06月27日;20180627SH	肉制品
6	临沂金锣文瑞食品有限公司	临沂市兰山区半程镇金锣科技园	沃尔玛华东百货有限公司	上海市	大食袋（蒜香味）熏煮香肠	450g/包	2018年08月07日;LY2018 08 07 D 7	肉制品
7	临沂金锣文瑞食品有限公司	临沂市兰山区半程镇金锣科技园	沃尔玛华东百货有限公司	上海市	午餐方腿香肠	400g/包	2018年08月06日;LY2018 08 06 2	肉制品
8	嘉兴荷美尔食品有限公司	浙江省嘉兴市经济技术开发区董亭浜路89号	沃尔玛华东百货有限公司	上海市	经典QQ肠	250g/包	2018年08月02日;20180802 0442	肉制品
9	南通玉兔集团有限公司	江苏省如皋市江安镇玉兔路	沃尔玛华东百货有限公司	上海市	台式香肠	280g/包	2018年08月14日;20180814/128	肉制品
10	上海天容肉制品集团有限公司	上海市金山区亭林镇亭华路158号	沃尔玛华东百货有限公司上海高行分店	上海市	纯精火腿	250g/袋	2018年08月07日;LY2018 08 07 D 7	肉制品
11	上海志捷食品有限公司	浦东新区航头镇航同路2号3幢1层、2层、3层	上海志捷食品有限公司	上海市	KAIDT 韩蹄	2个/包	2018.6.20/ 2018062001	肉制品
12	艾狄士食品（上海）有限公司	中国（上海）自由贸易试验区桂桥路1201号第4幢第1层北侧	艾狄士食品（上海）有限公司	上海市	德式粗香肠	计量称重	2017/11/7	肉制品
13	艾狄士食品（上海）有限公司	中国（上海）自由贸易试验区桂桥路1201号第4幢第1层北侧	艾狄士食品（上海）有限公司	上海市	汉堡肉饼	720g/袋	2018/7/13	肉制品