重庆市市场监督管理局：5批次食品抽检不合格

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

1

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梁平区新三心副食超市

重庆市梁平区双桂街道创业路商投世纪中心4幢2-1、2-2、2-3、2-4

黄豆芽

散装称重

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2018-08-15

4-氯苯氧乙酸钠 ║0.038 mg/kg ║不得检出

食用农产品

2018年第46号

2018.11.07

重庆/国抽

重庆市食品药品检验检测研究院

2

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重庆名豪江海百货有限公司城南店

重庆市江津区几江西关村柏树林5幢

猪肝

散装称重

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2018-08-29

五氯酚酸钠 ║18 μg/kg ║不得检出

食用农产品

2018年第46号

2018.11.07

重庆/国抽

重庆市食品药品检验检测研究院

3

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秀山县大华超市有限公司平凯店

重庆市秀山县平凯街道平建路117号

芹菜

散装

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2018-09-03

毒死蜱 ║0.26 mg/kg ║≤0.05 mg/kg

食用农产品

2018年第46号

2018.11.07

重庆/国抽

重庆市食品药品检验检测研究院

4

重庆市彭水县殷氏老字号擀酥饼厂

重庆市彭水县绍庆街道白云社3组（三公里）

彭水县鑫磊副食店

重庆市彭水县绍庆街道河堡社区（学府路1-19号）

黑芝麻擀酥饼

600g/封

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2018-08-03

酸价(以脂肪计) ║12.9 mg/g ║≤5 mg/g；菌落总数 ║4.8×10⁴CFU/g；2.1×10⁴CFU/g；4.1×10⁴CFU/g；1.9×10⁴CFU/g；1.3×10⁴ CFU/g ║n=5,c=2,m=10000,M=100000

糕点

2018年第46号

2018.11.07

重庆/国抽

重庆市食品药品检验检测研究院

5

重庆市柯轶食品有限责任公司

重庆市江北区鱼嘴镇工农路粮站2、3号仓库

重庆市柯轶食品有限责任公司

重庆市江北区鱼嘴镇工农路粮站2.3号仓库

冰糖麻饼（散装）

散装称重

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2018-09-03

酸价(以脂肪计) ║7.5 mg/g ║≤5 mg/g

糕点

2018年第46号

2018.11.07

重庆/国抽

重庆市食品药品检验检测研究院