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上海市食药监局：1批次糕点和3批次水产制品不合格

来源：作者：发布日期：2018-11-22 09:34:06

文章简介：中国质量新闻网讯 11月21日，上海市食药监局官网发布抽检信息称，根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将该局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次公告的监督抽检信息涉及25大类食

中国质量新闻网讯 11月21日，上海市食药监局官网发布抽检信息称，根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将该局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下：

本次公告的监督抽检信息涉及25大类食品，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及其相关制品，蔬菜制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，食糖，水产制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊膳食食品，餐饮食品，食品添加剂，食用农产品等。抽检样品共计315批次，其中合格311批次、不合格4批次。不合格样品为糕点1批次[不合格项目：酸价(以脂肪计)]，水产制品3批次（不合格项目：大肠菌群）。

对上述抽检中发现的不合格产品，该局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

糕点监督抽检不合格产品信息

序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
1
上海麦欣食品有限公司
上海市松江区洞泾镇洞伟路188号
上海乐家超市有限公司
上海市松江区永丰街道松汇西路1429号
豆沙排
50g/袋
/
2018/6/14
酸价(以脂肪计)║7.3 mg/g ║≤5mg/g
上海华测品标检测技术有限公司

水产制品监督抽检不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构
1	上海荷裕冷冻食品有限公司	上海市奉贤现代农业园区汇丰西路1438号	上海大润发有限公司杨浦店	上海市黄兴路1616-1660号	进口三文鱼鱼肉	200g/袋	/	2018/08/20	大肠菌群║840,10,53,＜10,10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g	上海市食品药品检验所
2	上海荷裕冷冻食品有限公司	上海市奉贤现代农业园区汇丰西路1438号	沃尔玛华东百货有限公司上海浦东高科西路山姆会员商店	上海市浦东新区高科西路2110号地上一层至三层	冰鲜三文鱼刺身	200g/包	/	2018/08/21	大肠菌群║850,35,93,440,46CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g	上海市食品药品检验所
3	上海荷裕冷冻食品有限公司	上海市奉贤现代农业园区汇丰西路1438号	沃尔玛华东百货有限公司上海浦东高科西路山姆会员商店	上海市浦东新区高科西路2110号地上一层至三层	三文鱼尾肉片	见称重标签	/	2018/08/21	大肠菌群║550,100000,380,110000,290000CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g	上海市食品药品检验所