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贵阳市食药监局抽检食品19个批次不合格

来源：作者：发布日期：2018-12-05 09:24:02

文章简介：中国质量新闻网讯 12月3日，贵阳市食药监局官网发布抽检信息称，近期，贵阳市食品药品监督管理局组织对贵阳市生产的酒类、粮食加工品、豆制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糕点、炒货食品及坚果制品、肉制品、薯类和

中国质量新闻网讯 12月3日，贵阳市食药监局官网发布抽检信息称，近期，贵阳市食品药品监督管理局组织对贵阳市生产的酒类、粮食加工品、豆制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糕点、炒货食品及坚果制品、肉制品、薯类和膨化食品、饮料、调味品、乳制品、茶叶及相关制品、饼干、糖果制品、方便食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、食糖、冷冻饮品等21个食品大类共729批次产品进行了监督抽检，其中710个批次合格，19个批次不合格（5批次为食品生产企业生产的产品，14批次为食品生产加工小作坊生产的产品）。

针对此次抽检出的不合格食品，该局已责令所属辖区的市场监管局一是对抽检不合格的食品生产企业要求立即停止生产，二是采取有效措施召回流入市场的不合格产品，三是根据食品安全法的相应条款责令整改，并要求企业将召回和整改情况在规定时限内上报所属辖区的市场监督局，四是做好后期的跟踪复查工作。对整改不合格、不到位的行为，该局将依法依规加大惩处力度。

2018年贵阳市食品安全监督抽检合格信息报表

2018年贵阳市食品安全监督抽检不合格信息报表

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	食品类别（大类）	食品类别（二类）
1	雷长凤（个体工商户）	贵州省贵阳市云岩区城基路金鑫集贸市场214号	雷长凤（个体工商户）	贵州省贵阳市云岩区城基路金鑫集贸市场214号	酸萝卜	称重	/	2018/7/15	糖精钠║0.27g/kg║≤0.15g/kg	蔬菜制品	酱腌菜
2	修文县彭记榨油厂	贵州省贵阳市修文县六广镇六广村下南江组1栋1-3层3号	修文县彭记榨油厂	贵州省贵阳市修文县六广镇六广村下南江组1栋1-3层3号	菜籽油	称重	/	2018/7/16	酸价（KOH）║5mg/g║≤3mg/g；苯并[α]芘║77μg/kg║≤10μg/kg	食用油、油脂及其制品	食用植物油
3	白云区蔡绿山食用油加工厂	贵州省贵阳市白云区沙文上街	白云区蔡绿山食用油加工厂	贵州省贵阳市白云区沙文上街	菜籽油	称重	/	2018/7/22	酸价（KOH）║4mg/g║≤3mg/g	食用油、油脂及其制品	食用植物油
4	白云区秀秀豆制品摊	贵州省贵阳市白云区中坝农贸市场172、173号摊位	白云区秀秀豆制品摊	贵州省贵阳市白云区中坝农贸市场172、173号摊位	豆腐干	称重	/	2018/7/24	苯甲酸║0.04g/kg║不得使用	豆制品	豆制品
5	宋蓉成（个体工商户）	贵州省贵阳市经济开发区长江路农贸市场	宋蓉成（个体工商户）	贵州省贵阳市经济开发区长江路农贸市场	烤鸭	称重	/	2018/7/24	亚硝酸盐║80mg/kg║≤30mg/kg	肉制品	热加工熟肉制品
6	贵阳乌当古铜人食品店	贵州省贵阳市乌当区高新办事处振华集贸市场A41号门面	贵阳乌当古铜人食品店	贵州省贵阳市乌当区高新办事处振华集贸市场A41号门面	包谷酒	称重	/	2018/7/15	甜蜜素║0.05g/kg║不得使用；糖精钠║0.02g/kg║不得使用	酒类	白酒
7	清镇市太伟艺术蛋糕二分店	贵州省贵阳市清镇市东门桥村农贸市场	清镇市太伟艺术蛋糕二分店	贵州省贵阳市清镇市东门桥村农贸市场	桃酥	称重	/	2018/7/23	脱氢乙酸║1.0g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.1║≤1	糕点	糕点
8	白云区肖艳老鸭汤食品摊	贵州省贵阳市白云区龚家寨农贸市场摊位82号	白云区肖艳老鸭汤食品摊	贵州省贵阳市白云区龚家寨农贸市场摊位82号	米豆腐	称重	/	2018/7/25	脱氢乙酸║0.05g/kg║不得使用	粮食加工品	其他粮食加工品
9	白云区林玉芬食杂摊	贵州省贵阳市白云区龚家寨农贸市场85号摊位	白云区林玉芬食杂摊	贵州省贵阳市白云区龚家寨农贸市场85号摊位	米豆腐	称重	/	2018/7/25	脱氢乙酸║0.08g/kg║不得使用	粮食加工品	其他粮食加工品
10	白云区周沸利食品摊	贵州省贵阳市白云区龚家寨农贸市场86号摊位	白云区周沸利食品摊	贵州省贵阳市白云区龚家寨农贸市场86号摊位	米豆腐	称重	/	2018/7/25	脱氢乙酸║0.06g/kg║不得使用	粮食加工品	其他粮食加工品
11	修文县六桶镇胡记纯粮包谷酒坊	贵州省贵阳市修文县六桶镇盐井村新街	修文县六桶镇胡记纯粮包谷酒坊	贵州省贵阳市修文县六桶镇盐井村新街	包谷酒	称重	/	2018/7/18	甜蜜素║0.02g/kg║不得使用；糖精钠║0.01g/kg║不得使用	酒类	白酒
12	贵阳乌当小唐瓜子店	贵州省贵阳市乌当区新添大道北段稻香村囯粮购销有限公司B-27、C-26号门面	贵阳乌当小唐瓜子店	贵州省贵阳市乌当区新添大道北段稻香村囯粮购销有限公司B-27、C-26号门面	炒瓜子	称重	/	2018/7/20	过氧化值(以脂肪计)║1.05g/100g║≤0.80g/100g	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品
13	贵阳花溪小锅酒坊	贵州省贵阳市花溪区青岩镇交通路	贵阳花溪小锅酒坊	贵州省贵阳市花溪区青岩镇交通路	米酒	称重	/	2018/7/25	甜蜜素║0.01g/kg║不得使用	酒类	白酒
14	贵阳云岩张济升卤菜摊	贵州省贵阳市云岩区新添大道南段143号大营批发中心一楼市场8号摊位	贵阳云岩张济升卤菜摊	贵州省贵阳市云岩区新添大道南段143号大营批发中心一楼市场8号摊位	泡萝卜	称重	/	2018/7/29	甜蜜素║1.7g/kg║≤1.0g/kg	蔬菜制品	酱腌菜
15	贵阳花溪联和水厂	贵州省贵阳市花溪区孟关乡五星村徐坡冲	贵阳花溪联和水厂	贵州省贵阳市花溪区孟关乡五星村徐坡冲	清田饮用天然泉水	18.9L/桶	清田	2018/9/5	耗氧量（以 O₂ 计）║4.2mg/L║≤2.0mg/L	饮料	瓶(桶)装饮用水
16	贵阳花溪联和水厂	贵州省贵阳市花溪区孟关乡五星村徐坡冲	贵阳花溪联和水厂	贵州省贵阳市花溪区孟关乡五星村徐坡冲	清田泉水饮用天然泉水	18.9L/桶	清田	2018/9/4	耗氧量（以 O₂ 计）║3.6mg/L║≤2.0mg/L	饮料	瓶(桶)装饮用水
17	修文县久长隆華食品厂	贵州省贵阳市修文县久长镇修开东路	修文县久长隆華食品厂	贵州省贵阳市修文县久长镇修开东路	叉烧月饼	称重	/	2018/8/26	酸价（以脂肪计）（KOH）║8mg/g║≤5mg/g	糕点	糕点
18	贵州观音山饮用水制造有限公司	贵州省贵阳市花溪区麦坪镇康寨村五组观音山野狗坡	贵州观音山饮用水制造有限公司	贵州省贵阳市花溪区麦坪镇康寨村五组观音山野狗坡	康寨观音山饮用天然泉水	18.9L/桶	/	2018/9/17	大肠菌群║41；13；16；10；25 CFU/mL║n=5,c=0,m=0 CFU/mL	饮料	瓶(桶)装饮用水
19	贵州观音山饮用水制造有限公司	贵州省贵阳市花溪区麦坪镇康寨村五组观音山野狗坡	贵州观音山饮用水制造有限公司	贵州省贵阳市花溪区麦坪镇康寨村五组观音山野狗坡	秀源山饮用山泉水	18.9L/桶	/	2018/9/14	大肠菌群║13；20；14；20；14 CFU/mL║n=5,c=0,m=0 CFU/mL	饮料	瓶(桶)装饮用水