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铜陵市抽检2食品8批次样品全部合格

来源：作者：发布日期：2018-12-14 09:41:28

文章简介：中国质量新闻网讯 2018年12月12日，铜陵市食品药品监督管理局官网公布2018年第56期食品安全监督抽检信息。本次抽检2食品8批次样品，合格8批次。其中6批次乳制品、2批次肉制品。本次抽检乳制品的主要是发酵乳；全脂乳粉、

中国质量新闻网讯 2018年12月12日，铜陵市食品药品监督管理局官网公布2018年第56期食品安全监督抽检信息。本次抽检2食品8批次样品，合格8批次。其中6批次乳制品、2批次肉制品。

本次抽检乳制品的主要是发酵乳；全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉；调制乳；巴氏杀菌乳等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准发酵乳》（GB 19302-2010）、《食品安全国家标准乳粉》(GB 19644-2010)、《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》（GB 19645-2010）、《食品安全国家标准调制乳》（GB 25191-2010）、《卫生部等5部门关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（2011年第10号）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蛋白质、酸度、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌数、亚硝酸盐(以NaNO2计)、商业无菌、地塞米松等指标。

本次抽检的肉制品主要是腌腊肉制品等。抽检依据是《食品安全国家标准腌腊肉制品》（GB 2730-2015）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》（整顿办函〔2011〕1号）等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括三甲胺氮、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红等指标。

铜陵市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

乳制品食品监督抽检产品合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	河南科迪乳业股份有限公司	虞城县产业集聚区工业大道18号	义安区五松镇好又多购物广场	安徽省铜陵市	原生酸奶	216克/盒	2018/09/17	乳制品
2	江苏君乐宝乳业有限公司	江苏省徐州市丰县顺河工业园	义安区五松镇好又多购物广场	安徽省铜陵市	乐钙风味酸牛奶	100克/袋	2018/10/04	乳制品
3	黑龙江省完达山乳业股份有限公司双城分公司	哈尔滨双城市经济技术开发区	义安区五松镇好又多购物广场	安徽省铜陵市	益生元中老年奶粉	400克（16袋）/袋	2018/09/02	乳制品
4	徐州卫岗乳品有限公司	新沂市无锡－新沂工业园大桥东路218号	苏果超市（铜陵）有限公司	安徽省铜陵市	香蕉牛奶	250mL/盒	2018/09/13	乳制品
5	石家庄永盛乳业有限公司	河北省石家庄市鹿泉区石铜路36号	苏果超市（铜陵）有限公司	安徽省铜陵市	益生菌风味发酵乳(原味低糖)	1.44千克（90克×12+赠90克×4）板	2018/10/07	乳制品
6	蒙牛乳业（马鞍山）有限公司	安徽省马鞍山市经济技术开发区红旗南路123号	铜陵大润发商业有限公司	安徽省铜陵市	每日鲜语鲜牛奶	250mL/瓶	2018/10/14	乳制品

肉制品食品监督抽检产品合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	金华老朱火腿有限公司	浙江省金华市兰溪经济开发区（兰江街道蕙兰路1号）	铜陵大润发商业有限公司	安徽省铜陵市	金华老朱精腿自然块	400g/袋	2018/07/25	肉制品
2	安徽卫食园肉类食品有限公司	安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669号	铜陵大润发商业有限公司	安徽省铜陵市	咸味肠	290克/袋	2018/08/06	肉制品