渭南市食药监局抽检78批次餐饮食品  5批次不合格

中国质量新闻网讯 12月13日，渭南市食药监局官网发布通告称，近期，渭南市食品药品监督管理局抽检油炸面制品、半固体调味料、熟肉制品、生湿面制品、发酵面制品、酱腌菜、再制蛋类、淀粉制品、非发酵型豆制品等餐饮食品78批次，合格样品73批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况汇报如下：

一、总体情况：共抽检餐饮食品78批次，其中合格73批次，不合格5批次。

二、不合格产品情况如下：

（1）渭南市高新区兴德餐饮有限责任公司经销，禹州市秋发薯制品有限公司生产的淀粉制品（粉条）铝的残留量（以干样品计）检出值为338mg/kg，标准规定为≤200mg/kg；

（2）渭南高新区老味道铜锅烤卤馆经销的，禹州市秋发薯制品有限公司生产的淀粉制品（粉条）铝的残留量（以干样品计）检出值为393mg/kg,标准规定为≤200mg/kg；

（3）渭南市中天亚美酒店有限公司经销的咸菜苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为5.20g/kg，标准规定为≤1.0g/kg；

（4）渭南市嘉苑文化主题餐茶有限责任公司经销，禹州市秋发薯制品有限公司生产的粉条铝的残留量（以干样品计）检出值为356mg/kg，标准规定为≤200mg/kg；

（5）渭南市桃园美莎国际酒店有限公司第三分公司经销的粉条铝的残留量（以干样品计）检出值为374mg/kg，标准规定为≤200mg/kg；

检验机构为渭南市食品药品检验所。

合格产品信息