宁夏抽检15大类507批次食品 不合格40批次
中国质量新闻网讯 2018年12月21日，宁夏回族自治区市场监督管理厅官网发布《2018年食品安全监督抽检信息公示 （第四十八期）》。信息显示，近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对15大类507批次食品进行食品安全监督抽检，合格467批次，不合格40批次。
此次抽检饼干3批次，合格样品3批次；炒货食品及坚果制品44批次，合格样品44批次；蛋制品8批次，合格样品8批次；蜂产品2批次，合格样品2批次；罐头12批次，合格样品12批次；冷冻饮品5批次，合格样品5批次；乳制品19批次，合格样品19批次；食品添加剂6批次，合格样品6批次；食用农产品60批次，合格样品60批次；水产制品4批次，合格样品4批次；速冻食品22批次，合格样品22批次；糖果制品12批次，合格样品12批次；饮料1批次，合格样品1批次；粮食加工品62批次，合格样品62批次；餐饮食品及餐具247批次，合格样品207批次，不合格样品40批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地市场监督管理部门已责令企业立即查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地市场监督管理部门已采取退市、下架等措施控制风险，并依法予以查处。
不合格产品情况如下：
1.在宁夏玺吉酒店管理有限公司抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
2.在青铜峡市全家福汉餐餐厅抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
3.在宁夏红宝中宁宾馆（有限公司）抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
4.在宁夏夏华肥牛餐饮连锁有限公司抽检的餐具小碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
5.在宁夏闽粤汇餐饮有限责任公司抽检的餐具小碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
6.在宁夏金浪潮酒店有限公司抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
7.在西吉县宴宾楼餐饮有限公司抽检的餐具碗和碟子（2批次）不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
8.在隆德县中学抽检的餐具不锈钢碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
9.在隆德县职业中学抽检的餐具不锈钢盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
10.在隆德县第一幼儿园抽检的餐具不锈钢碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
11.在红寺堡区王氏牛不牛纯汤牛肉面馆抽检的餐具盘子（2批次）不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
12.在红寺堡区顶牛纯汤牛肉拉面馆抽检的餐具小碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
13.在红寺堡区大盛川汉餐馆抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
14.在青铜峡市鸿乐府建云饮食服务有限公司抽检的餐具碗（2批次）和盘子不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
15.在宁夏银大湖城旅游饭店(有限公司)抽检的餐具饮料杯不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
16.在中宁县骑龙火锅店抽检的餐具盘子（2批次）不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
17.在中宁县古川香食坊抽检的餐具碗和盘子（2批次）不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
18.在中宁县马明手抓羊肉馆抽检的餐具碗、盘子和筷子（3批次）不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
19.在中宁县荣味园酸菜牛肉面馆抽检的盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
20.在中宁县茉莉音乐餐吧抽检的餐具碗和盘子（2批次）不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
21.在中宁县阿郎烧烤餐厅抽检的餐具碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
22.在银川市金富洋餐饮管理有限公司抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
23.在宁夏贺兰纳帝国际饭店股份公司抽检的餐具碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
24.在大武口区小海贝火锅店抽检的餐具调料碗和水杯（2批次）不合格，不合格项目均为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
25.在惠农区苏莱曼餐厅清华街分店抽检的餐具碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
26.在惠农区常来汉餐馆抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
27.在中卫市久焖提督私房牛肉面馆抽检的餐具碗不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
28.在石嘴山市大武口区隆湖六站再兴苑餐厅抽检的餐具盘子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
29.在大武口区赵旭升羊杂碎店抽检的餐具筷子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
30.在中卫市汉尚轩烤肉城抽检的餐具筷子不合格，不合格项目为大肠菌群。检验机构为宁夏回族自治区食品检测研究院。
餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 宁夏玺吉酒店管理有限公司 | 宁夏固原市西吉县城滨河路 | 餐饮具（圆盘） | / | / | 2018/9/19 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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2 | / | / | 青铜峡市全家福汉餐餐厅 | 青铜峡市利民西街23#25#商贸 | 餐饮具（扁圆盘） | / | / | 2018/10/17 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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3 | / | / | 宁夏红宝中宁宾馆（有限公司） | 宁夏中卫市中宁县中宁县城南街 | 餐饮具（方盘） | / | / | 2018/11/13 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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4 | / | / | 宁夏夏华肥牛餐饮连锁有限公司 | 中卫市沙坡头区鼓楼南街朝阳百货四楼 | 餐饮具（小碗） | / | / | 2018/11/8 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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5 | / | / | 宁夏闽粤汇餐饮有限责任公司 | 宁夏石嘴山市大武口区汉唐九街商业街108-7号 | 餐饮具（小碗） | / | / | 2018/9/28// | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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6 | / | / | 宁夏金浪潮酒店有限公司 | 宁夏石嘴山市大武口区贺兰山北路299号 | 餐饮具（长方形平盘） | / | / | 2018/9/28// | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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7 | / | / | 西吉县宴宾楼餐饮有限公司 | 西吉县吉强镇滨河路（宁夏金通汽车商贸物流园19号） | 碗 | / | / | 2018/9/20 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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8 | / | / | 西吉县宴宾楼餐饮有限公司 | 西吉县吉强镇滨河路（宁夏金通汽车商贸物流园19号） | 碟子 | / | / | 2018/9/20 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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9 | / | / | 隆德县中学 | 隆德县人民路 | 不锈钢碗（大） | / | / | 2016/10/10 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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10 | / | / | 隆德县职业中学 | 隆德县312国道北侧 | 不锈钢餐盘 | / | / | 2016/9/20 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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11 | / | / | 隆德县第一幼儿园 | 隆德县长乐街 | 不锈钢碗 | / | / | 2018/5/20 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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12 | / | / | 红寺堡区王氏牛不牛纯汤牛肉面馆 | 吴忠市红寺堡区罗山南路东侧017号 | 餐饮具（炒面盘） | / | / | 2018/10/11 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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13 | / | / | 红寺堡区顶牛纯汤牛肉拉面馆 | 红寺堡区罗山路011号 | 餐饮具（小碗） | / | / | 2018/10/11 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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14 | / | / | 红寺堡区王氏牛不牛纯汤牛肉面馆 | 吴忠市红寺堡区罗山南路东侧017号 | 餐饮具（小菜盘） | / | / | 2018/10/11 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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15 | / | / | 红寺堡区大盛川汉餐馆 | 吴忠市红寺堡区金水街北侧08号 | 餐饮具(菜盘) | / | / | 2018/10/11 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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16 | / | / | 青铜峡市鸿乐府建云饮食服务有限公司 | 青铜峡市古峡东街 | 小元树脂碗 | / | / | 2018/10/17 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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17 | / | / | 青铜峡市鸿乐府建云饮食服务有限公司 | 青铜峡市古峡东街 | 青花瓷碗 | / | / | 2018/10/17 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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18 | / | / | 青铜峡市鸿乐府建云饮食服务有限公司 | 青铜峡市古峡东街 | 大元瓷盘 | / | / | 2018/10/17 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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19 | / | / | 宁夏银大湖城旅游饭店(有限公司) | 贺兰县银河西路国税局西侧A5幢 | 蓝色饮料杯 | / | / | 2018/10/26 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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20 | / | / | 中宁县骑龙火锅店 | 中卫市中宁县西乡经典c区13#商业楼1-2层25 | 花方盘 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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21 | / | / | 中宁县骑龙火锅店 | 中卫市中宁县西乡经典c区13#商业楼1-2层25 | 白方盘 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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22 | / | / | 中宁县古川香食坊 | 中卫市中宁县杞乡经典c区12-20号营业房 | 大碗 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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23 | / | / | 中宁县古川香食坊 | 中卫市中宁县杞乡经典c区12-20号营业房 | 白盘子 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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24 | / | / | 中宁县马明手抓羊肉馆 | 中卫市中宁县杞乡经典A区62号营业房 | 碗 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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25 | / | / | 中宁县马明手抓羊肉馆 | 中卫市中宁县杞乡经典A区62号营业房 | 筷子 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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26 | / | / | 中宁县马明手抓羊肉馆 | 中卫市中宁县杞乡经典A区62号营业房 | 盘子 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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27 | / | / | 中宁县荣味园酸菜牛肉面馆 | 中卫市中宁县城平安东街 | 小盘子 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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28 | / | / | 中宁县茉莉音乐餐吧 | 中宁县东街育才南路卓然怡居18#商业楼1-3层03 | 小碗 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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29 | / | / | 中宁县茉莉音乐餐吧 | 中宁县东街育才南路卓然怡居18#商业楼1-3层03 | 方盘子 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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30 | / | / | 中宁县阿郎烧烤餐厅 | 中卫市中宁县卓然怡居15号楼18-19号 | 盛菜碗 | / | / | 2018/10/18 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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31 | / | / | 银川市金富洋餐饮管理有限公司 | 贺兰县银西路观兰街观澜国际A6号房 | 白色方盘 | / | / | 2018/10/26 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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32 | / | / | 宁夏贺兰纳帝国际饭店股份公司 | 贺兰县桃林北街2号 | 绿色菜碗 | / | / | 2018/10/26 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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33 | / | / | 大武口区小海贝火锅店 | 大武口区永康南路121-5号 | 水杯 | / | / | 2018/11/5 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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34 | / | / | 惠农区苏莱曼餐厅清华街分店 | 宁夏石嘴山市惠农区惠安大街932、934、936号 | 餐饮具（面碗） | / | / | 2018/11/7 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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35 | / | / | 惠农区常来汉餐馆 | 惠农区华祥二期 | 餐饮具（白瓷盘） | / | / | 2018/11/7 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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36 | / | / | 大武口区小海贝火锅店 | 大武口区永康南路121-5号 | 调料碗 | / | / | 2018/11/5 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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37 | / | / | 中卫市久焖提督私房牛肉面馆 | 中卫市沙坡头区朝阳百货四楼 | 小方碗 | / | / | 2018/11/8 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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38 | / | / | 石嘴山市大武口区隆湖六站再兴苑餐厅 | 大武口区隆湖六站科工贸小区 | 餐盘 | / | / | 2018/11/6 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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39 | / | / | 大武口区赵旭升羊杂碎店 | 宁夏石嘴山市大武口文明南路62-4号 | 筷子 | / | / | 2018/11/6 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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40 | / | / | 中卫市汉尚轩烤肉城 | 中卫市沙坡头区鼓楼南街朝阳生活百货四楼 | 筷子 | / | / | 2018/11/8 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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附件：
检验项目.doc
食品监督抽检合格、不合格产品信息.xls
关于部分检验项目的说明.doc
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