
中国食品网讯:作为互联网第一品牌的休闲食品品牌,三只松鼠坚果类受到很多年轻人的喜爱。但是,三只松鼠在IPO冲刺路上马不停蹄,几经尝试,其上市之路一直充满曲折。12月12日证监会发布公告称取消三只松鼠发行申报文件的审核。
三只松鼠上市之路一波三折,谁才是真正的拦路虎?作为休闲食品企业,食品安全问题是关键,然而三只松鼠在食品安全问题方面频频出错,或许这也是IPO失败的原因之一。
今年8月15日,在国家食药监总局的抽检中,三只松鼠一批次开心果被检出霉菌不合格,其检出值为70 CFU/g,超出国家标准1.8倍。10月份,安徽省食药监局官网通报对三只松鼠开心果霉菌超标的核查处置结果,称三只松鼠生产不符合食品安全标准的食品、未按规定对采购的食品原料进行检验,并责令三只松鼠把好原料进货关,加强生产环节监管。不仅如此,三只松鼠还因食品质量问题多次被消费者投诉。
作为品牌方,三只松鼠虽然不参与产品的生产过程,但如果采购、加工、配送等任何环节出现问题,都可能发生质量问题,从而对品牌形象造成不良影响。卓奇食品追溯平台创始人符春彦先生对此表示,一件产品从原料到成品再到消费者手中需要经过很多道工序,确保每一个工序都不出现问题才能生产出合格的产品,因此过程管控非常重要。对于产业链较长的食品行业来说,推行食品可追溯很有必要,对生产过程进行全方位的监控,确保食品安全。
本文:2017324期三只松鼠IPO遇阻谁才是真正的拦路虎?
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