2017339期“假洋酒”横行市场如何解消费者的后顾之忧？

中国食品网讯：

喝酒买“洋”的，奶粉信“国外”的，食品挑“进口”的......不少人去酒吧都喜欢来点“洋酒”，价格的话，少则数百，多则上千。不过“洋酒”爱好者以后要留心了，因为据了解，有酒吧老板坦言卖假洋酒已成为“这一行的潜规则”。

如今市场上的“假洋酒”可谓泛滥成灾，贴牌、冒牌、真瓶装假酒、勾兑酒、以次充好等移花接木的把戏已经成为洋酒造假的常用手段，假洋酒这个重灾区丞待解决。

低“成本”高“收益”

制作“假洋酒”被不法商贩们视为低成本“致富”的“捷径”，造价低，一瓶几十元的普通酒经过包装、换衣，摇身一变成“高端人士”，身价更是噌噌噌的涨，利润高达数十上百倍，堪称暴利。

健康安全隐患大

“假洋酒”虽不至于动辄夺人生命、致人失明那么严重,但是经常饮用假冒伪劣的假洋酒还是会危害身体健康，而且“假洋酒”大多数都出自小作坊，生产环境、卫生状况、产品质量等都得不到保证,存在极大的食品安全隐患。

高价是否物有所值?

频繁被曝的假酒新闻，使消费者忧心忡忡，花着高昂的价格买到的洋酒是否货真价实、物有所值成为消费者心中挥之不去的疑问。国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台创始人符春彦表示：食品追溯体系不仅是查询信息的工具，还可以有效帮助消费者鉴别商品的真假。

如果“洋酒”有了产品追溯，那么洋酒爱好者就可以不用这么操心洋酒的质量和真假问题了，只要扫一扫二维码，就可以知道洋酒的原料、生产、仓储、物流、销售等全产业链的产品信息，就可以知道自己所买的洋酒是否符合生产标准，是否货真价实，可以更加放心地消费，不再有后顾之忧!